ＡＫＩＴＡスーパーダイニング水屋 光琳

• モッツァレラチーズの包み揚げ

  ホワイトソースたっぷりの手作り春巻

  600円

• 和風蟹しゅうまいを蒸篭で

  帆立のすり身で作った蟹真丈をミニセイロで蒸して

  800円

• 魚介と水菜のハリハリサラダ

  特製のシーザー風ドレッシングでどうぞ

  800円

• 比内地鶏の葱炒め

  日本三大地鶏「比内鶏」をにんにくをきかせ辛めにあじつけ。比内鳥の味は格別!

  800円

• ひないどりの焼鳥

  比内どりを使った焼き鳥(要予約)｡やきとりは歯ごたえと味で大満足

  5本

  1,500円～
  

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  稲庭うどん

  稲庭の里より直送!高橋東一本舗の稲庭うどんをどうぞ。ノド越し滑らかに鰹出汁が自慢です。

  800円

• はたはた塩魚汁鍋

  日本三大魚醤のしょっつるを使って

  800円

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  きりたんぽ鍋

  比内地鶏のスープとあきたこまちのきりたんぽが自慢

  900円

• 郷土料理コース

  はたはた焼やきりたんぽ鍋をセット

  3,150円～
  

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  光琳特製六歌仙鍋

  6品の豪華材料がそれぞれの味を醸し出す寄せ鍋

  1,500円

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  近海生はたはた塩焼

  ご存知秋田名物ハタハタ。冷凍ではないので品切れあり

  1,200円

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  お刺身爽快盛り

   

  1～2人前

  1,800円

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  かにの甲羅焼き

  本ずわいかにのミソにたっぷりむき身を入れて！コンロで焼くと香ばしさがたまりません。（蟹フレークではありません。殻からはずしたむき身です！味自慢）

  1,000円

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  脂の乗った究極のトロホッケ焼

  大型の縞ホッケを焼くと脂がジュージュー滴りおちます。たかがホッケ、されどホッケ!当店ではホッケもこのグレードです。

  1,200円

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  国産牛宣言！キャンペーン実施中
  極上霜降り◆秋田由利牛◆

  最高級Ａ－５ランク秋田県産黒毛和牛をどうぞ！口に入れると至福のひと時が・・・
  コンロでお好きな焼き加減でお召し上がりください

  カルビ

  2,400円

  サーロイン

  3,200円

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  エゾ鮑と黒毛和牛霜降りカルビの陶板焼

  贅沢至極のこの料理がこの価格で。
  説明は致しません!当店からのサービス品です。

  2,800円

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  とろける和牛のすき焼

  極上黒毛和牛や県産黒毛和牛「秋田由利牛」まで贅沢すきやきをご予算に応じてご賞味ください。◆要予約◆

  極上和牛霜降り

  6,300円～
  

  特選黒毛和牛

  4,200円～
  

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  フグを食す！

  福がくる・・・フグ料理をお気軽にどうぞ！安心価格の入門編から本格派もうなる天然トラフグまで◆北限の秋田ふぐ取扱店◆（要予約）

  てっさ

  1,800円～
  

  てっちり

  2,200円～
  

  フグコース

  5,250円～
  

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  各種弁当・折詰・オードブル承ります

  ご予算にあわせてお作りいたします。お気軽にご相談ください。
  ◆配達もご相談ください

  弁当

  1,500円～
  

  折詰

  3,150円～
  

  オードブル

  5,250円～
  

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  限定「秋田由利牛」入荷

  久々に秋田県産黒毛和牛「秋田由利牛」が入荷しました。しかも最高級A-5ランクのサーロインです。口の中で踊りだす至極の霜降りステーキを在庫限りにて格安ご奉仕中です!

  厚切りｽﾃｰｷ

  6,300円

• しゃぶしやぶ・すき焼(要予約)

  黒毛和牛のしゃぶしゃぶやすきやきは至極の味

  ２人前より

  6,300円～
  

• これぞ「かやき」の定番！！！

  昔なつかし塩鯨にミズ・茄子をいれてしょっつるで味付けしてます。

  くじらかやき

  1,200円

• 5/22開催の第三回「秋田かやき」四天王決定戦で堂々１位の「四天王」に認証されました。

  昨年は惜しくも四天王になれませんでしたが今回は四天王返り咲きいたしました。料理名は「炙り比内地鶏の卵とじかやき」香ばしく焼いた手造り特製おこげが味のポイントです。卵は純国産鶏種の「さくら」を使用!

  800円

素材の生かした料理の数々。仕出し弁当・折詰も一味違います。