こだわり1 当店の仲間たち
当店の新メンバー「スマホオーダー」
コロナによる飲食店控えも収束し、お客様が帰ってきたときに人員不足でお客様をお待たせしたくない。
そんな想いからスマホオーダーを導入致しました。登録など一切なく使用できる企業様のものを選び、もちろん今まで通りの従業員によるオーダーも可能!忘年会時期お客様のお帰りをお待ちしております!
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既存スタッフ2【CO2モニター】
当時のコロナ対策分科会の提言を受け、当店もコロナ禍に導入。二酸化炭素濃度により換気のタイミングを管理する仕事。忙しい時でも二酸化炭素濃度が高まればピーピーと騒ぐだけの甘えんぼさん! -
既存スタッフ1【ジアイーノ】空間除菌消臭器導入。
医療施設や介護施設でも、感染防止の観点で導入が増加しているということで当店でもコロナ禍に導入。
彼の働きは完全に黒子役、忙しい時にはつい存在を忘れてしまうことも・・・それでも当店でクラスターは発生しませんでした!
こだわり3 宴会コース
ご宴会コース★飲み放題付4,000円~
2時間飲み放題付きで4,000円(税込み)からご用意致しております。クーポン利用でさらにお得に3,600円~!
板長が時期ごとにメニューを変更し、金額別に常時3コース以上はご用意しております。また既存のコース以外にもご予算やご要望に合わせたコースも致しますので、お気軽にお申しつけ下さい。
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【要予約・名入れボトル】
お世話になった方への送別の品にいかがでしょう? -
当店の自慢の本マグロに関して宴会コースでもしっかりと堪能したいという方には「本まぐろ刺身付」というオプションもございます。
ご希望のお客様は宴会コースのオプションにてご予約下さい。
こだわり5 まぐろ
はなの夢に来たらまずは「まぐろ」!
【特選まぐろや二種盛り】
本まぐろ赤身、本マグロ中トロを使用した豪華な一品。「はなの夢まぐろや」だけあって、赤身はしっかりとしたまぐろの味と、とろけそうになるトロの食感はこだわりを見せています。食材として美味しいだけでなく、たんぱく質・脂質・ビタミンを豊富に含んだ、栄養成績においても優秀な魚です♪
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【まぐろ三昧握り】
本まぐろ赤身、本まぐろ中トロ、ねぎトロを贅沢にお寿司で如何ですか?脂のノリを重視してまぐろを選んで仕入れております。
お食事のお客様でも、お酒の〆にも人気な一品です! -
【まぐろ2種盛り】
当店大人気!!
鮪を部位ごとに食べ比べできる贅沢な刺盛りです。
お酒にもぴったりです☆
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