PUB ＆ DINING クーパーズ 仙台国分町店

02年日韓Ｗ杯以降、メジャーになった『ギネスドラフト』。
旨さの秘密は・・・

≪ギネスドラフト取扱い３原則≫
①ビール抽出までの回路を徹底洗浄。
ビールホースが汚きゃ、旨いビールは注げません!!
②先入れ・先出しの徹底。
入荷した順に使用し、フレッシュな状態で提供します!!
③適正な温度管理。
冷たくし過ぎず、ぬるくなり過ぎず。ギネスの風味を生かす第一条件!!

「イギリス料理は不味い」はもう古い!! 美食の国の「ブリティッシュフード」をご堪能下さい。

イギリスでは今、ブリティッシュパブが進化した「ガストロ－パブ」が大流行しています。今までは単に「飲むだけ」としてのパブが、「食事も出来て、お酒も豊富」なパブに生まれ変わっています。