突然ですがみなさん、カニを飽きるほど食べたことありますか?
\カニまみれ ヒャッハー/
人生で一度くらい「ウニとイクラに溺れたい」。なんて考えたこと、ありませんか?
\プチプチ♡トロトロ /そんな贅沢、夢のまた夢……。
なんて思っていたら、あったんですよ。その夢のようなカニ・ウニ・イクラ天国が……!!!!!
噂を聞きつけてやって来たのは、白い大理石で設えられた天国への入口、もとい『ホテル日航福岡』のエントランス。こちらにあるカフェレストラン「セリーナ」で現在、「北海道フェア~道央エリア編~」と題した、福岡最強ともいえる食べ放題ディナーを開催しているんです
2017年7月31日(月)まで開催中!
夢の食べ放題ディナーは、6/1(木)~7/31(月)の2ヶ月間限定。
焼きカニ、焼きホタテ、北海道名物はもちろん、ウニ・イクラなど魚介のせ放題の超豪華海鮮丼まで食べ放題ときたら、行かない方が損でしょう!
善は急げ!早速「カフェレストランセリーナ」へ突入です!
店内は開放的で広々!
案内されて着席したら、試合開始 ディナー開始です。今回は贅沢にアルコール飲み放題(+1,500円)も追加♡
スパークリングワインで乾杯!ドリンクはウエイターさんが運んできてくれます。
さて、乾杯がすんだら、早速料理を選びに出陣しましょう!
ボイルガニコーナーに突入!
山盛りになったボイルガニから好きな部分を好きなだけチョイス♪大好きなカニを前に、興奮を抑えきれない後輩M。カニの爪も、しっかりと身が詰まっていますよ~♡ そのままはもちろん、和風ソースやポン酢、マスタードに付けても旨いです。グリルコーナーで出来たてを!
奥にあるオープンキッチンへカニを持っていけば、香ばしく焼いてもらえます♪ 焼きガニは甘い香りが引き立って最高! 同じく炭火で焼いてくれる焼きホタテも、肉厚ジューシーで絶品でした!炭焼き場のお隣は「北海道ポークステーキ コーナー」。
希望の枚数を伝えると、カットして鉄板の上で焼き上げてもらえます。お肉はあらかじめ低温で火を入れてあるので、とてもキレイなピンク色♡ 鉄板で焼くことで甘い脂が溶けてお肉に絡み、香ばしさも出て美味しさはさらにアップ!柔らかくてし~っとり!甘い肉汁が溢れて、絡まるニンニク醤油もクセになります~♡
全40品を食べ放題!
ブッフェコーナーには、前菜、煮込み料理、フライ料理、デザートなど全40品がズラリと並んでいます。「北海道産帆立貝のカルパッチョ」。
新鮮な帆立は食感がよく、甘味も格別。ジンギスカンやサーモンのチャンチャン焼きなど北海道名物を一堂に!
少しずつ盛って・・・全種制覇を目指します!北海道産生ハムとメロン
スモークサーモンのピンチョス
北海道モッツァレラチーズとアボカドのサラダ
北海道産タラモサラダ
北海道産カッテージチーズとチキンのサラダ
カボチャシュー
・・・・と北海道尽くし。「カニクリームコロッケ」「つぶ貝と茸のガーリック風味」もワインが進みます♪
魚介のせ放題の「小樽海鮮丼」
さぁ余力を残しつつ、今回の目玉である「海鮮丼コーナー」へ突撃しますよ!
いただけるのは、港に近い小樽市で見つけたという海鮮丼。海の幸を刻み味付けし、ご飯や酢飯にのせて食べる漁師めしだそうです♪希望の海鮮ネタを伝えると、ウエイターさんやシェフが盛り付けてくれますよ。
ウニ!
イクラ!
ホタテ!
タコ!
サーモン!手前にはネギや海苔、ガリなどの薬味が置いてあるのでお好みでどうぞ。
ご飯も白米か酢飯を選べます。※酢飯はなくなり次第終了イクラ、ウニ、たっぷりお願いしまーす!!!完成した贅沢海鮮丼がコレ!
\5種全部盛りドーン!/ネタは漬けにしてあるので、醤油をかけずそのままで十分に美味しいです。プチッと弾けるイクラ、とろけるウニ、サーモン、ホタテ、タコの食感もいい~♡
\豪華2色ドーン!!!/私は、大好きなウニとイクラを盛り盛りに♡嬉しい悲鳴!すくい上げても酢飯が見えん!!! 甘いよ旨いよたまらんよ~(悶
「んぐっ♡ うまい、旨いです、溶けそうです(涙)」
後輩Mちゃん相当美味しかったようで、笑顔通り越して泣きそうになってました。笑
ドリンクも追加オーダー。
魚介に合わせて白ワインをいただきます♪
スープカレー!味噌ラーメンも食べ放題!
ホタテの旨味を凝縮した「帆立飯」もいいし、「スープカレー」を間に挟むのもアリです。大きなチキンがゴロッと入って、スパイシーな香りと味わいが広がります。
セルフ味噌ラーメンコーナーも!自ら麺を茹で、湯切りして、スープを注ぎ・・・コーンやもやし、バターなどをトッピングしたら完成!コクと深みがあって本格的!ちなみに、スープカレーにラーメンを入れて「スープカレーラーメン」としても楽しめるそうです。
まだまだ食べ放題は終わらない!
突然ですが、私、ひらめきました。まずはカニを無心でほぐします。音速のカニほぐしマシーンと化した私は、凄い勢いでカニ身の山をこしらえました。このふわふわたちを「枝幸町の毛ガニのスープ」とドッキングすれば・・・超贅沢なカニの身入り毛ガニスープの完成やぁ!!!濃厚なカニの旨味とふわふわなカニの身。言うまでもなく最高に旨い!
続いて海鮮丼コーナーへ狙いを定めました。
私がカニ計画を企んでいるとも知らず、料理長は快く追加海鮮丼を作ってくれました。さて、この贅沢海鮮丼とふわふわカニもドッキングすれば・・・贅沢海鮮丼☆アルティメットの完成じゃーーー!!!プチットロッふわッ♡もう思い残すことはない。我が海鮮丼タイムに一変の悔い無し!
デザートだって北海道尽くし♡
もはやお腹はパンパンを通り越してはち切れそうですが…。甘いものは別腹やん♡ドリンクコーナーにはメロンカルピスが♡
デザートコーナ-には
キャラメル風味のイチゴムース
夏のショートケーキ
北海道産チーズのスフレフロマージュ
フルーツカクテルワインゼリー
などなど、約6種のスイーツもずらり♡
さらに極めつけはコレ!
こちらもセルフスタイル。好きなだけ召し上がれ♪
月曜日限定の嬉しい抽選会も♪
なんと毎週月曜日には、抽選会イベントも実施中!食後に1人1回、こうやってくじ引きに挑戦できます。後輩Mちゃんは見事賞品をGET!!!!中身はなんと「北海道限定サッポロクラシック(350ml缶)」!
呑兵衛にとってこれほど嬉しいプレゼントはない!とご満悦の後輩Mでした。
さて、今回レポートした【北海道フェア~道央エリア編~】。
気になるお値段は・・・
大人1名¥5,500
シニア(65歳以上)¥4,500
小学生¥2,300
幼児¥1,200
3歳以下は無料!
※税・サ込。利用時間は2時間まで。※シニアの方は証明書をご提示ください
これだけウニ、イクラ、カニ…北海道の味覚を食べてこの価格は絶対お得!7/31(月)までの限定開催なので、このチャンスを絶対にお見逃しなく!!!
紹介したお店
「カフェレストラン セリーナ」
【北海道フェア~道央エリア編~】
開催期間:~2017年7月31日(月)まで
時間:17:30~21:00
住所:福岡市博多区博多駅前2-18-25 ホテル日航福岡2F
電話:092-482-1161(直)
※掲載された情報は、取材時点のものであり、変更されている可能性があります。
アメトーク!や福岡人志で紹介されたお店にも行ってきた!
著者・SPECIAL THANKS
えり もりか
福岡生まれ博多湾育ちの呑み喰い道楽女子(グルメライター)。Twitterでの食べ歩き日記をきっかけに、編プロへ電撃移籍。グルメ情報誌ソワニエ福岡ウォーカーの編集・ライティングを中心に、年間300軒以上のグルメ取材をこなす。得意ジャンルはラーメン以外。高級ランチから路地裏の酒場までオールマイティに、日々放浪中。
Instagram:https://www.instagram.com/morika0812/