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日本のクラフトビール元祖「サンクトガーレン」の社長がスゴすぎる…!工場見学でわかったビール作りへのハンパじゃない情熱

日本の元祖クラフトビール(地ビール)といわれる「サンクトガーレン」。社長の岩本伸久氏と数名のスタッフでビール造りをしている神奈川県厚木市のブルワリーです。クラフトビールブームはここ数年のものですが、サンクトガーレンはその先駆けともいえる存…

 

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