ハマグリ（蛤）はじめカキ（牡蠣）やホタテ、エビ（海老）、イカといった魚介類が食べ放題の「シーフード×BBQ食べ放題AOHAMA 田町店」（東京都港区芝5-31-24 勝文館共同ビルB1）を紹介します。食べ放題はなんと2,500円。自席のコンロで焼いた美味しい浜焼き…

毎日新聞で好評連載中の「西原理恵子と枝元なほみのおかん飯」。本日のレシピは「ワカメしゃぶしゃぶ」です。すぐ食べられるフレッシュ・柚子コショウを作ったら、お次は昆布に煮干し、カツオ節で鍋のおだしをとります。弱めの中火で昆布と煮干しをじっくり…

有名サッカー関係者にさまざまなエピソードを伺うこのインタビューシリーズ。今回は2014年ブラジルW杯の開幕戦主審を務め、レフェリーの西村雄一さんに2回めの登場をしていただきました。ブラジルW杯開幕戦ではPKのジャッジが誤審との批判を呼び世界中を巻き…