京都でお酒を飲むならぜひオススメしたいのが「京都烏丸三条レトロパブ お酒の美術館」（京都府京都市中京区御倉町79 文椿ビルヂング 2F）です。お酒の美術館という店名通り、壁一面にズラッと並んだお酒のボトルたちは圧巻。店内には貴重なお酒が数多く揃っ…

「おかん飯」本日のレシピは「サバ缶とトマトの重ね焼き」。トマトとタマネギ、ニンニクを薄切りにしたら耐熱皿にタマネギ、トマトを入れます。軽く塩をふったら、手でほぐしたサバを重ね、ニンニクとシソ、チーズをのせて、再びサバとニンニク以外の具材を…

新潟県三条市には「三条カレーラーメン」というご当地グルメがあります。カレーとラーメンという二大国民食が合体したものですが、その三条カレーラーメンの中でもひときわインパクトを放っているのが「龍昇園」の黒カレーラーメンです。このカレーラーメン…

立川にある「青海」（東京都立川市錦町1-10-23 光洋ビル1F）という居酒屋さんを紹介します。寒くなってきた季節にいただく日本酒と肴が絶品のお店で、これは中央線ユーザーでなくてもわざわざ足を伸ばす価値あり！中でも鰤ステーキ、ブリしゃぶ、ぶり刺しの…