大阪を観光するなら新世界は外せないスポットでしょう。ザ・大阪とも言うべき街の雰囲気、そして軒を連ねる安くて旨いB級グルメの数々。串カツやタコ焼きも有名店がひしめいています。今回は大阪を知り尽くした関西出身ライター・憶良氏が定番から変り種まで…

岡山市にある「ぼっけゑラーメン（ぼっけえラーメン）」をご存知でしょうか？店長の湯切りパフォーマンスや元気の出るかけ声は、マツコ・デラックスさんの番組でも紹介されました。今回は動画でそれらを紹介するとともに、おすすめのメニューやキムチを入れ…

厚生労働省が推奨している1日の野菜摂取量は「350g」。好きな野菜ばかり食べていれば良いかというと違います。バランスを考えて野菜を摂取する必要があるのですが、何かと忙しい現代人は不摂生になりがち。特に1人暮らしだと、いくら野菜をたくさん摂ろうと…

有名サッカー関係者にさまざまなエピソードを伺うこのインタビューシリーズ。今回は上川徹さんに登場していただきました。主審として2002年、2006年のW杯に連続出場するなど、日本を代表するレフェリーとして活躍された方です。2003年に横浜アリーナで行われ…