新宿の日本酒バーでオススメなのが「日本酒スタンド 酛（もと）」です。お店は立ち飲み形式で、店員さんとも気さくに話せる雰囲気です。種類豊富で美味しい日本酒が揃っており、初心者からマニアまで楽しめます。新宿の穴場としてぜひ覚えておきたい名店です…

夏レタスの旬は6月から9月ですが、安くて美味しいレタスが手に取りやすい価格で出回るとつい使い切れなくても一玉まるまる買ってしまうこともあると思います。使い切れずシナシナさせてしまうこともありますが、そうならないための小麦粉を使った方法を今回…

ケンミンショーをはじめ多くのテレビで紹介されている京都の喫茶店「マドラグ」で食べられる「コロナのたまごサンド」。日本全国で流行している厚焼きの卵焼きでの玉子サンドブームを作ったお店ですが、このマドラグは東京の神楽坂にも出店しています。とい…