2015-06-04から1日間の記事一覧
餃子とビールの相性はぴったりだと思っている方は多いのではないでしょうか。だんだん気温が高くなってくるとビールを飲む機会が増えてくるこのシーズンだからこそ、相性のいい餃子専門店「亀戸餃子」をご紹介します。場所は東京都江東区亀戸でほそいあやさ…
大のビール党として有名な編集者、中川淳一郎さんによる連載「今も飲んでいます」の第四回目です。第三回目までに意外なほど自炊が大好きな姿を見せている中川さんですが、今回の記事を読んでいただくと、納得いただけるかと思います。ふるさと納税を駆使し…
毎日新聞で好評連載中の「西原理恵子:おかん飯with枝元なほみ」とぐるなび「みんなのごはん」がコラボ。「みんなのごはん」でも大好評連載の内容を配信しています。今回のお料理は、「手巻きずし」。枝元さんがお金が無かった頃に作っていた大根だけの手巻き…
毎年恒例の大好評ビアイベント「駒沢オクトーバーフェスト2015」が6月7日(日)まで開催されています。初めての方も常連さんも行く前に知っておきたいポイント満載です。これから行く方はもちろん、飲み忘れた!食べ忘れた!と気づいた方も是非参考にしてみ…
江戸前のお寿司や、お刺身で食べるイカ。醤油と相性抜群のまろやかな味がたまりませんが、何と言ってもその「白い」色が特徴ですよね。もちろん美味しいのですが、より新鮮な状態でいただくと、その身は生きている時と同じように透明なんです!透明なイカを…