こだわり1 うなぎ串

当店名物★精力満点のうなぎ串

なかなか味わうことのできないツウ好みのひと串をご用意しております!
職人の技が冴える活鰻を使った蒲焼き、串焼き、一品料理を是非ご堪能下さい。お酒のお供に、きも焼きは如何ですか。うなぎの内臓でホロ苦い味がなんともいえない。お酒の肴にピッタリです。

  • ≪鰻串盛り合わせ≫
    鰻串焼入門のお客様に最適な串巻き、女性に人気の短尺、お酒の肴にきも焼、ひれ焼、ばら身、レバ焼、そしてかぶと等、うなぎの全てを余す事なく串焼きでご提供します。1本からのご注文も可能ですが、盛り合わせがお得です♪

  • ≪鶏・豚・野菜串≫
    その他、鶏・豚・野菜串もご用意いたしております♪じっくり焼き上げたこだわりの串焼きは絶品!!盛り合わせもございますので、皆様でお楽しみ頂けます。

こだわり2 うな重

秘伝タレで焼上げる活鰻

活鰻を使い職人の技と秘伝のたれで焼き上げています。お重と丼ものには全てにきも吸or味噌汁、お新香が付いてきます。いつも頑張っているご褒美に是非お召し上がり下さい。

  • 秘伝のタレで焼き上げる蒲焼は格別!!つぎ足ししている秘伝のタレは鰻の美味しさを最大限に生かしてくれます。

  • おなかに嬉しい定食もご用意いたしております♪さっぱり鰻を頂きたい方には、白焼きがおすすめ。鰻本来の味をお楽しみ頂けます。

こだわり3 一品料理

活鰻を使った絶品逸品料理たち

大人気料理のひとつ『うまき』♪鰻を卵の中にいれて焼きました。ふわふわの卵と鰻の蒲焼の相性が最高です!大根おろしをつけてお召し上がりください。人気の一品!お酒にぴったりです♪お子様にも好評です♪

  • ツウ好みのひと品『骨の唐揚げ』
    じっくり揚げたお酒のおつまみにピッタリな一品!!日本酒との相性は抜群です♪

  • 炭火で焼き上げる鰻串
    香ばしいうなぎの串焼きは、ビタミンAなど栄養も豊富で女性にも人気!お一人様で鰻をつまみに一杯も大歓迎です♪

こだわり4 レトロな雰囲気

気軽に立ち寄れる大衆的な雰囲気

ゆったりカウンター席を10席ご用意しておりますので、お一人様でもふらっとお立ち寄り頂けるアットホームな雰囲気です♪

  • テーブル席もご用意しておりますので、各種ご宴会も承ります♪

  • 20名様より貸切のご利用も頂けます!!お気軽にご相談くださいませ♪

こだわり5 テイクアウト

鰻串焼など店頭でテイクアウトOK♪

店頭で、お買い求めいただくことも出来ます♪

うな鐵
  • TEL050-5789-0327