すさき駅前食堂が紹介されたメディア情報
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メシコレ
JR須崎駅の向かいに位置するNPOまちづくり須崎が運営主体として2010年に開業。立ち上げた当初は公の補助を受けて営業を開始し、2014年には独立。まだ日の浅い食堂で、JR須崎駅付近の活性化もあるのか鉄道にちなんだ外観は踏切警報機のオブジェを用いた演出が施されており、鉄道好きにはたまらない感じです。店内は昭和のレトロな雰囲気を醸し出す、看板や古いポスター等が至るところに張っております。こちらは、鍋焼きラーメンだけではなく、こだわりの地元食材を使ったメニュー等も戴けます。
ベースは親鶏のガラに醤油で、油分は何軒か食べた中で一番控え目のあっさりとした味わいのスープです。麺は黄色くて歯応えのしっかりとあるストレート細麺で、これまでに共通して言えるのは、時間が経っても麺がダレ難いところ。具材は、コマ切りの親鶏・竹輪の輪切り・刻み葱・生卵です。こちらでは鍋焼きラーメンの色んな食べ方を提案してくれた指南書があり、初めての方でもお好みにあった食べ方が出来ます。
鍋焼きラーメンで町興しをしている須崎市は、商工会議所をはじめ、飲食店が一丸となって盛り立てており、定義はあってもやはり味はお店によって千差万別です。しかしシンプルな見た目で興味が沸かなさそうなビジュアルではありますが、想像以上に素晴らしく、この地に訪れる事があれば、是非ともご紹介したお店にお足を運んで頂きたいです。
ブログ:http://kazuakimoichi.shiga-saku.net/e1264309.html昭和50年創業の人気の老舗も!高知県の名物『鍋焼きラーメン』厳選4店の記事で紹介されました。
すさき駅前食堂の基本情報
店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。
店名 |
すさき駅前食堂 スサキエキマエショクドウ |
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電話番号 |
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住所 |
〒785-0001 高知県須崎市原町1-5-20 (エリア:土佐・須崎・いの町) |
アクセス |
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営業時間 |
月・火・木~日 ランチ 10:00~16:00 (L.O.16:00) |
定休日 |
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平均予算 |
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席・設備
総席数 |
22席
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禁煙・喫煙 |
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携帯・Wi-Fi・電源 |
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土佐・須崎・いの町にあるスポット
土佐・須崎・いの町には須崎駅や いの町役場 や日高村役場 ・土佐和紙工芸村 くらうど 等、様々なスポットがあります。この土佐・須崎・いの町にあるのが、ラーメン「すさき駅前食堂」です。