こだわり1 一品料理
あか毛和牛の炭火焼き
当店の一押しは和牛の中でも2%ほどしか流通していない超希少な【あか毛和牛】!!
そんなあか毛和牛の特徴といえば一般的な黒毛和牛と比べて余分なあぶらみが少ない肉質。
しっとりと柔ららいうえにさっぱりと食べられる味わい。とにかく赤身の旨さが特別です
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あか毛和牛の炭火焼き
当店の一押しは和牛の中でも2%ほどしか流通していない超希少な【あか毛和牛】!!
そんなあか毛和牛の特徴といえば一般的な黒毛和牛と比べて余分なあぶらみが少ない肉質。
しっとりと柔ららいうえにさっぱりと食べられる味わい。とにかく赤身の旨さが特別です
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