こだわり1 関西風おでん

北海道産高級利尻昆布の黄金出汁

当店のおでんは、北海道産高級利尻コンブを使用したこだわりの黄金色の出汁が自慢!!　定番おでんからオリジナルおでんまでご用意しています。洋風にアレンジしたちょっと変わったおでんもございます。季節を問わず美味しいおでんが食べられ、おでんに合ったお酒が楽しめるお店です。ぜひお越しください♪

こだわり2 トマトおでん

食べておきたい”トマトおでん”

使う分だけ削り取る、築地の老舗店で厳選した鰹節と、選び抜いた北海道産の最高級利尻コンブの出汁と、トマトのさわやかな酸味、甘味が抜群。ちょい足しでオリーブオイルと胡椒をすれば、もうおでんではない！女性に人気の新感覚おでんをお楽しみ下さい。

素材を活かした自慢の串揚げ

串揚げは、素材の味を活かすため、きめ細やかなパン粉を使い、油切れの良さも抜群です。当店のオリジナルソースはもちろん、お塩だけや、あるいは何も付けなくても美味しく召し上がっていただけます。サクッとした歯触りも良く、飽きがこないので何本でも食べられます♪

おでんに合う日本酒は常時15種類以上

おでんに合う日本酒は常時15種類以上、焼酎も30種類以上取り揃えています♪お好みや料理に合わせられる、ちょうどいいお酒がそろっています。是非お気に入りの一杯をみつけてください♪

出来立てのキレイな店内♪

お一人様大歓迎のカウンター席からテーブル席まで♪木の温もり溢れる店内は、古き良き時代と現代風なモダンの雰囲気が融合した落ち着きのある空間に。
大切な方との楽しい時間を、清潔感のある新しい店内でお過ごし下さい。

シェフ紹介：

おでん家万昌ぶらっせ北浦和店

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gb18302