前田食堂が紹介されたメディア情報
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メシコレ
肉の沖縄で「牛肉そば」に驚く！「前田食堂＠大宜味村」
畜産も盛んな沖縄では、豚だけでなく牛も人気。国道58号線を名護より更に北にあるこちらは、名物の「牛肉そば」（写真上）で知られている。溢れんばかりに盛られた牛肉野菜炒めがインパクト抜群。大きく切られた牛肉とモヤシとニラを炒め、胡椒と油を感じながらもしっかりした食感を楽しめる。野菜の中からもゴロゴロと牛肉が出てくるのが嬉しい。スープの下にある麺を引き出せば平打ちで滑らか。
豚肉を食べたい人には「島豚そば」（写真下）もある。沖縄の「山原豚」をたっぷり乗せ、澄んだスープの旨みと共に楽しめる。牛肉そばのワイルドな味と異なる魅力が感じられるはず。【沖縄】ドライブで立ち寄りたい！島の味を知る沖縄そば５軒の記事で紹介されました。
前田食堂の基本情報
店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。
| 店名 |
前田食堂 マエダショクドウ |
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| 電話番号 |
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| 住所 |
〒905-1318 沖縄県国頭郡大宜味村津波985 （エリア：国頭・大宜味） |
席・設備
| 禁煙・喫煙 |
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国頭・大宜味にあるスポット
国頭・大宜味には 辺戸岬 やオクマ プライベートビーチ ＆ リゾート ・沖縄かぐや姫 等、様々なスポットがあります。この国頭・大宜味にあるのが、沖縄料理「前田食堂」です。