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データ提供:昭文社

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三色丼 データ提供:ユーザー投稿

みやふじ御膳 データ提供:ユーザー投稿

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宮ノ下の路地裏にあるこぢんまりとした寿司店ながら、この丼で一躍有名店に。店主が毎朝小田原港で仕入れる新鮮アジを甘辛いタレにからめ、酢飯に盛ったオリジナルだ。

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鮨 みやふじが紹介されたメディア情報

  • テレビ

    出没!アド街ック天国(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    テレビ東京  放送

    寿司の老舗です。 番組内ランキングにて、今話題のスポットとして紹介されました。

    L4YOU!

    テレビ東京  放送

    10月28日に放送された「L4YOU!」(テレビ東京系、毎週月~金曜午後4時)で、「街の達人がオススメ! 箱根の名店」と題し、タレントの阿藤快さんが「鮨 みやふじ」(神奈川県足柄下郡)を訪れた。

     箱根を代表する、歴史ある「富士屋ホテル」のチーフコンシェルジュ・折田さん
    がオススメする同店。名物は「元祖 アジ丼」(1620円 税込み)で、多くの客がこれを求めてやって来るという。腕を振るうのはこの道53年の店主。納得いく味になるまで何年もかかったという特製のタレを、相模湾の新鮮なアジにたっぷりなじませた一品だ。

     そんな「元祖 アジ丼」がテーブルに出されると、阿藤さんは「きれいに並んでいる」と見た目の美しさに感心した様子。早速一口食べて「お~」とうなり声をあげた阿藤さんは、「鮮度がいいから甘みがある。しょうゆをつけて生で食べるより旨みがある」と感想を述べた。

    ※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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鮨 みやふじの基本情報

店名

鮨 みやふじ

スシミヤフジ

電話番号
  • 0460-82-2139
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所
アクセス
  • 箱根登山鉄道宮ノ下駅から徒歩10分
駐車場
  • 無料
営業時間 11:30~14:30(閉店15:00)、17:30~19:30(閉店20:00)
定休日
  • 火・水曜、祝日の場合は翌日休(GW・盆時期・年末年始は営業)
平均予算
  • 2500円(通常平均)

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箱根にあるスポット

箱根には宮ノ下駅や 箱根ホテル金時山箱根彫刻の森美術館 等、様々なスポットがあります。この箱根にあるのが、寿司屋「鮨 みやふじ」です。