みかんで有名な和歌山県有田に店を構える麺dining月乃家。地元で人気の和食料理店で考案、研究された豚骨醤油ラーメンは、月乃家を代表するメニューで新和歌山ラーメンとも呼ばれ、地元醤油と甘みのある霧島豚骨スープの絶妙な旨さに仕上がっています。他にも塩豚骨・特濃(こってり)・鶏白湯・和風とんこつ・つけ麺とラーメンの種類も豊富です。さらにサイドメニューも豊富で、焼めし・カレーの他、お酒のあてにもピッタリな炭火焼セセリねぎポンやチキン南蛮といったような自慢の手作りサイドメニューが揃っています。店内はとても落ち着いた雰囲気で、老若男女入りやすいお店です。
麺dining 月乃家が紹介されたメディア情報
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メシコレ
みかんの里「有田」において、日々腕に磨きをかける新鋭『麺Dining月乃家』の実力は本物
JR和歌山駅から鉄道で南下すること１時間弱。
みかんの実が橙色に輝く柑橘畑を横目で眺めながら、最寄り駅である藤並駅から２０分ほど歩けば、やがて三角形の屋根を戴いた可愛らしい建物が見えてくる。
それが、こちらの『麺Dining月乃家』だ。
看板メニューは、お店自らが「新和歌山ラーメン」と謳う『豚骨醤油』。
地元和歌山の深みのある醤油ダレを、鹿児島の豊かな自然が育んだ霧島ポークで採った豚骨スープに合わせる。
完成した１杯は、スープの一滴一滴が舌蕾に接触する度に、上品な甘味と、とろけるような柔らかなうま味とが、味覚中枢を歓喜させる傑作。
スープを存分に持ち上げる細めのストレート麺の啜り心地も絶佳。
ベースが豚骨であるにもかかわらず、羽毛のように軽やかな後味が心地良い。
和歌山の市街地からは若干距離があるが、万難を排して食べに訪れるだけの価値がある逸品だ。紀伊のラーメンが激熱！絶対食べておきたい三重・和歌山の５軒の記事で紹介されました。
麺dining 月乃家の基本情報
店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。
| 店名 |
麺dining 月乃家 メンダイニングツキノヤ |
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| 電話番号 |
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| 住所 |
〒643-0032 和歌山県有田郡有田川町天満428 （エリア：有田・湯浅・みなべ） |
| アクセス |
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| 営業時間 |
月・水～日 昼の部 11:00～14:30 （L.O.14:20） 夜の部 17:00～22:00 （L.O.21:30） |
| 定休日 |
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| 平均予算 |
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席・設備
| 総席数 |
25席
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| 禁煙・喫煙 |
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| 携帯・Wi-Fi・電源 |
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