月替り創作麺で有名な「麺や 庄の」は市ヶ谷にある行列の絶えない人気店です。基本のラーメンは良質な素材を2日間かけてじっくり煮込み、何度も漉して作る濃厚な豚骨魚介スープが特徴です。添加物を一切使用していないこだわりの熟成自家製麺は、しっかりコシがあり、香り高い小麦の風味を感じることができます。豚骨魚介系のラーメン・つけ麺を基本メニューとしながら、試行錯誤を重ね旬の素材を使用した限定メニューも人気です。今までになかったラーメンを次々と発表し、多くのメディアにも取り上げられています。店主の”お客様の驚きと感動”への情熱と秀悦したセンスを感じる数々のラーメンがファンを虜にしているお店です。
麺や庄のの基本情報
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店名 |
麺や庄の メンヤショウノ |
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電話番号 |
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住所 |
〒162-0846 東京都新宿区市ヶ谷田町1-3 クレセントビル1F (エリア:市ヶ谷) |
アクセス |
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営業時間 |
月~金 ランチ 11:00~15:00 ディナー 17:00~21:30 土・日・祝 ランチ 11:00~16:00 |
定休日 |
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平均予算 |
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席・設備
総席数 |
14席 |
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禁煙・喫煙 |
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市ヶ谷にあるスポット
市ヶ谷には市ヶ谷駅や 東京グリーンパレス や東京女子医科大学病院 ・市ヶ谷フィッシュセンター 等、様々なスポットがあります。この市ヶ谷にあるのが、ラーメン「麺や庄の」です。