こだわり1 家族で行ける

黒毛和牛を使用した当店の人気コース

迷ったときは「舌鼓堪能焼肉コース」がおすすめ!黒毛和牛の盛合せや塩タン(豪州産)、おすすめホルモンなど定番焼肉をお腹いっぱいお楽しみいただけます。「国産牛ユッケ」が付いているのも喜ばれているポイント♪+1,700円(税込)で飲み放題も追加でき、ご家族とのお食事にも職場の飲み会にも幅広くご利用いただけます

  • 《ユッケ》
    生食であるユッケは、そのおいしさを堪能できる代表的商品です。当店でご提供しているユッケは厚労省の定めた生食用牛肉取扱いに関する基準に適合した方法にて加工し、1人前ずつパック詰め・急速凍結した商品です。管轄の保健所の確認を得た上で、ご提供致します

  • 《飲み放題メニュー》
    コースの飲み放題メニューは、ビールやワイン、サワーのほか、焼酎や日本酒もご用意しておりますので、幅広い年代がお集まりになる宴会にもぴったりです。

こだわり2 黒毛和牛

匠味黒毛和牛肩ロース七種食べつくし

当店おすすめの逸品「匠味黒毛和牛肩ロース七種食べつくし」。一言に肩ロースとは言っても、場所や切り方によって見た目・味・食感が異なります。とろける柔らかさの“ザブトン”から噛むほどに濃い旨みが愉しめる“ネック”まで、個性豊かな7種類の肉の食べ比べです。

  • すき焼きで和牛の旨みや甘みを存分にお楽しみください。

  • 私たちは生産・加工の履歴を追跡確認できる“全農安心システム”を取得した食肉を積極的に取り扱っています。

こだわり3 落ち着いた雰囲気

女性にも喜ばれるモダンなインテリア

エビスタ西宮内という立ち寄りやすい立地にありながら、店内は焼肉デートにも使える落ち着いた雰囲気。特に厨房目の前のカウンター席はお二人でのご利用にぴったりです!ゆったり使えるテーブル席はお子様連れでのお食事にも最適◎お席によってはロールスクリーンの仕切りをお入れすることも可能です。

  • 大人数で焼肉やすき焼きをお楽しみいただけるテーブルもご用意しております♪

  • お陰さまでたくさんのお客様にご来店いただいております。ご利用の際はぜひご予約を宜しくお願いいたします♪

こだわり4 日本酒にこだわる

創業150年超!歴史ある日本酒蔵元から

本当に自信のある本物の日本酒、“生粋の灘酒”をみなさまに味わっていただきたく、
特に日ごろ日本酒を召し上がらない方でも楽しめるよう、ちょっとずつ3種類の飲み比べセットをご用意しました。
同じ蔵元の日本酒なのですが、原料や製法の違いで1杯ずつ違った個性と江戸時代から受け継がれた想いを感じることでしょう。

  • 江戸時代後期から知られ、西宮市の海岸に近い一角だけに湧き出る井戸群があります。ここに「白鷹」はじめキレがある酒を代々つくる灘の名門酒蔵が軒並みもつ井戸です。独特の地形がつくり出す自然の奇跡と、地道に守り続ける人によって名水百選の伏流水「宮水(みやみず)」は今日も名だたる銘酒づくりに使われています。

  • 生酛(きもと)造りの原料は「米・米麹・宮水」だけで、人工的なモノを一切加えない、自然界の微生物(乳酸菌、野生酵母など)を相手にするため多くの時間と手間がかかり、受け継がれた伝統技法です。灘酒の「超一流主義に徹し、芳醇美味な酒を世に送り出す」という信条を守り続ける、使命感を持って作られています。

焼肉・すき焼き 純 エビスタ西宮店
  • TEL050-5485-2635