シェフ 辻宏弥

辻宏弥

シェフからの一言

当店のふぐは長い経験とお客様からの支持から自信を持っています。
近年は温暖化でふぐの美味しい時期は短くなっておりますが、本当に美味しいふぐを食していただけるよう尽力します。
皆様方のお越しを心からお待ち申し上げます。

  • 当店のてっさは食感・味・量が自慢です。

  • ふぐは3年物を主に扱い、非常に大きく食べ応えがあります。

  • ※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。

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