新鮮★【つきたて】のお米
当店では毎日精米したお米を使用しております。一度精米してしまうと精米した瞬間から酸化が始まり、風味が逃げてしまいます。「つきたて」のお米が新鮮で一番おいしいのです。お客様にこだわりのごはんをお届けするために日々、手間暇をかけた調理を行っております。
豊富★おふくろの味!一品料理
当店では、お客様に一品づつおかずをお選びいただき、自分だけの定食をお召し上がりいただくことができます。煮物、焼き魚、揚げ物、天ぷら、サラダ、小鉢など、種類も豊富にご用意しております。
新潟名物★タレかつ丼
タレかつ丼を提供しているお店は多くありますがここまで新潟にこだわったタレかつ丼専門店はいまだかつてあったでしょうか?パン粉は新潟県産の米粉から作られ、肉は県産豚のロースを使用、そして主食のごはんも新潟で作られたお米を使用しています。
小上がり席★ご家族にピッタリ!
【6名様用小上がり席×3】当店は、大人数のご家族様でもご安心の小上がり席をご用意しております。ランチ11:00~23:00まで営業しておりますので、お気軽にお食事にお立ち寄りいただけます。
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