亀かめそばが紹介されたメディア情報
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メシコレ
沖縄そばの人気店に多く麺を卸している「亀濱製麺所」の直営店。ソーキが入った「軟骨そば」を注文。店内に並ぶテーブル席には、コーレーグスや紅生姜などの薬味と一緒に、フーチバー(よもぎ)も置いていて、これが入れ放題!
中太で軽く縮れ、やや固めに茹で上げられた麺が、鰹出汁と豚の旨みを感じる塩味のスープにマッチ。トロトロに煮込まれた軟骨も美味しい。フーチバーを入れれば更にさっぱりして香りも楽しめる。【沖縄】ノスタルジック沖縄そばを味わう、那覇と浦添の5軒の記事で紹介されました。
亀かめそばの基本情報
店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。
店名 |
亀かめそば カメカメソバ |
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電話番号 |
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住所 |
〒900-0031 沖縄県那覇市若狭1-3-6 上江洲アパート1F (エリア:那覇) |
アクセス |
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席・設備
禁煙・喫煙 |
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松山・久米・泊にあるスポット
松山・久米・泊には県庁前駅や ネストホテル那覇 や琉球サンロイヤルホテル ・アパホテル那覇 等、様々なスポットがあります。この松山・久米・泊にあるのが、沖縄料理「亀かめそば」です。