こだわり1 カニ料理

◆近江町市場 大口水産より仕入れ!

近江町市場『大口水産』カニ屋の近江くんへは熱い信頼を持っています!
近江くんと一緒に選ぶカニを当店では使用しております。

こだわり2 カニざんまい

◆かにづくしコース!

北陸といえば、やっぱりずわいがに、かにづくし!!

こだわり3 のどぐろ

のど黒料理

油がのった大きめのものを塩焼きやお寿司、または炙ってお刺身でご提供しています。また、時期によっては石川県岩がきに能登の尼さんのあわびやさざえなどもご用意しております。是非新鮮な旬の素材をお楽しみください。すべて感謝気持ちを込めた特別な一品一品です。ご来店を心よりお待ち致しております。

こだわり4 地野菜

◆近江町市場 石川青果より仕入れ!

近江町市場『石川青果』の石川さんは家族経営でいつも最高の野菜をすすめてくれます!
加賀野菜、能登野菜、河北野菜など石川県の地野菜のスペシャリストです!

こだわり5 完全個室

◆掘り炬燵 完全個室 最大28名!

◆座敷個室あり(~6名様用)
◆掘りごたつ個室あり(~28名様用)
※個室の詳細はお店にお問い合わせください

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