こだわり1 手打ちうどん
こだわりの食材をのせた手打ちうどん
国産の新鮮な素材を用いたわかめうどんや、刻んだあげと新鮮なねぎをじっくり煮込んだいなりうどん、数々の新鮮な野菜をトッピングしたかやくうどんなどが人気です。
金沢の気候に合わせ改良を重ねた手打ちうどんを、是非一度ご賞味下さい。
こだわり2 だし
当店人気サラダうどん！
かつお節を自らの手で削って作る、自家製の和風だしをベースにゴマを合わせました。
サラダ風ですが揚げウインナーが入っており、かりかりとし触感の歯ごたえも味わえます。
栄養満点で人気なメニューです。
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