こだわり1 旬季限定

地元の食材をふんだんに使用してます

創業以来100年以上にわたり『金沢の味』
として親しまれています
古いながらも新しい味を求めております

こだわり2 老舗

当店自慢の『じぶなべ』

醤油ベースで甘じょっぱいお味が人気です。金沢の味治部煮を、お鍋にしました。金沢に来たら是非一度は食べて頂きたいです。創業以来100年以上にわたり『金沢の味』として親しまれている当店に、ぜひ一度足をお運びください。

こだわり3 テイクアウト

うな丼はお土産にも!!

代々受け継がれてきたうなぎのたれ70年以上継ぎ足されてきた味わいをどうぞ。
お土産にも喜ばれると思います。
当店の味をお家でもお楽しみください。

魚半 武家屋敷前店