- お店の情報を
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料理長おすすめ季節料理コース |
四川料理・広東料理・香港飲茶を取り揃えております。 |
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新登場！ 本格四川コース 横浜の有名店より、四川の腕利き料理人を招聘しました。 3,150円 |
大人気！ぷりぷりの海老マヨ ぷりぷりの食感の大海老に、甘口マヨネーズを合わせました。 |
本場の辛さ！陳マーボー豆腐 粗挽きの牛挽き肉と特別に取り寄せた香辛料がたっぷり 1,680円 |
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- 郭点心長からのサービス品!!
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- 雨の日特典
- [菜香樓新館] 食欲の秋コースが勢揃い♪ 期間2011年09月14日～2011年12月上旬
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- ■料理長おすすめ 季節料理コース
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・前菜の盛り合わせ
・蟹の内子入りフカヒレスープ
・手作りの蒸し点心二種の盛り合わせ
・手長海老の自家製ＸＯソース炒め
・鮮魚の特製ソースかけ
・スペアリブの黒酢煮込み 季節野菜添え
・鮭チャーハン
・冷たいデザート -
- 5,250円
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- ■香港気分を満喫♪ 季節飲茶コース
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色々なものを少しずつ楽しめる、おすすめの飲茶コースです。[全10品]
・前菜の盛り合わせ
・椎茸と豚肉入り春巻き
・広東風水餃子
・本日おすすめ鮮魚料理一品
・手作り皮肉入り焼き餃子
・二種風味ショウロンポウ
・焼き大根もち
・蟹肉入り中華粥
・冷たいデザート
・特選中国茶 -
- 3,150円
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- ■本場の辛さ！ 四川コース
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本場の四川料理を盛り込んだ、辛いものがお好きな方におすすめのコースです。[全8品]
・前菜盛り合せ
・サンラースープ
・牛肉とおこげの四川風辛味炒め
・酸辣ショウロンポウ
・四川風激辛麻婆豆麩
・麻婆ナス入り春巻き
・本日のチャーハン
・冷たいデザート -
- 3,150円
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- ■広東海鮮コース
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・前菜盛り合わせ
・蟹肉入りフカヒレスープ
・手作り二種類蒸し点心の盛りあわせ
・大海老と季節野菜炒め
・サラダ風海鮮入り春巻
・鮮魚の唐揚げ 特製醤油ソースかけ
・キノコあんかけおこげ
・冷たいデザート -
- 4,200円
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- ■鴛鴦(エンオウ)コース
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・豪華前菜盛り合わせ
・フカヒレ姿の上海蟹肉あんかけ （1/2サイズ）
・二種海鮮の挟み揚げ 野菜添え
・手作り蒸し点心二種盛り
・鮮魚の蒸し物
・季節野菜と牛肉の黒コショウ炒め
・鶏肉と椎茸入り中華チマキ
・冷たいデザート -
- 6,300円
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- ■お祝い事 ハレの日に 鳳凰(ホウオウ)コース
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・豪華前菜盛り合わせ
・厳選！フカヒレの姿の上海蟹ソースあんかけ
・北京ダック
・伊勢海老の極上スープがけ
・豪華蒸し点心二種盛り
・松茸入り牛肉の黒コショウ炒め
・五目入り湯葉巻揚げ
・蟹肉入りチャーハン
・冷たいデザート -
- 8,400円
