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昭和30(1955)年創業の喫茶店。年月を感じさせる店内は、山小屋風で落ち着いた雰囲気だ。コーヒーはネルドリップでたてている。軽食や酒もあり、夜はつまみメニューも味わえる。

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さぼうるが紹介されたメディア情報

  • ぐるなびレポート

    書店が多数立ち並ぶ本の町神保町は、喫茶店やおいしい洋食屋が多数ある町としても有名です。そんな古き良き町の一角にあるのが、味の喫茶店「さぼうる」です。

    日本テレビの「しゃべくり&深イイ合体2時間スペシャル!」をはじめ、テレビ朝日の「だけど食堂」など、TVをはじめ様々なメディアでも取り上げられている有名喫茶店です。今や神保町の名物喫茶として有名な店の入り口は、懐かしい赤電話が置かれ、ノスタルジックな雰囲気を醸し出しています。

    店内は山小屋風となっており、年季の入ったいすや机が、懐かしさを感じさせます。また、壁のレンガに書き込まれたこれまでのお客様の落書きが、昭和30年以降長年愛されてきた店舗の歴史を物語ります。そんな雰囲気の中でいただけるのは、喫茶店メニューの定番と言ってもよいメニューの数々です。特にネルドリップで淹れたコーヒーは格別で、コーヒー好きならずともきっとお店のファンになってしまうこと間違いなしのおいしさです。
    「コーヒーはちょっと苦手…」という方もご安心ください。

    他ではなかなか味わえないおいしい生ジュースがあることでも有名です。たっぷり注がれるイチゴやバナナの生ジュースは、特に女性の間で人気の商品となっています。近くの書店で購入した本を読みながら、コーヒーやジュースをいただく、なんて素敵な時間の過ごし方もできます。
    そして忘れてはならないのが、美味しさの中に懐かしさを感じる軽食メニューの数々です。オススメはナポリタンやミートソースといったパスタメニューです。もちもちとしたパスタの食感とソースのうまみが絡まる最高の一品となっています。

    また、どのメニューもボリュームたっぷり、コストパフォーマンスもよいお店です。店内は全席喫煙が可能なことや、お酒やおつまみもあることから、夜来店する方も多いお店です。日曜、祝日不定休となりますので、来店の前には営業時間をご確認ください。アクセ
    スは都営三田線の神保町駅が便利です。

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  • テレビ

    ワイド!スクランブル第2部(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    テレビ朝日  放送

    昭和30年(1955年)創業の喫茶店です。 進化する老舗喫茶店のナポリタンを特集したコーナーで紹介されました。

    Nスタ

    TBS  放送

    5月14日放送の「Nスタ」(TBS系、毎週月~金曜午後3時50分)、「Nトク」のコーナーで「うまいもの続々 “本の街”神保町の絶品グルメ」と題して、アナウンサーの小林由未子さんが「さぼうる」(東京都千代田区)を訪れた。

     地下鉄神保町駅からすぐの同店は、創業60年の老舗喫
    茶店。店頭にはトーテムポールが立ち、内装は山小屋風のノスタルジックな雰囲気だ。コーヒーはネルドリップでたてている。軽食や酒もあり、夜はつまみメニューも味わえる。一番人気は、皿からはみ出るくらい山盛りで提供される「ナポリタン(サラダ付き)」。シンプルだが、やみつきになる味だと大好評だ。パスタと、タマネギ、ハム、マシュルームなどの具材に自家製の特製ソースとケチャップを入れ、強火で一気に仕上げていく。

    「ナポリタン」を食べた小林さんは「すごくまろやかです。ケチャップの程よい酸味は残しつつ、懐かしい味がします」とコメントした。店主は「神田神保町は学生の街でしょ。だからまず、安い、早い、うまい、量が多い」とポリシーを語った。

    ※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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  • WEB

    ロケットニュース24

    私(記者)のように、しょうもない日常をおくっていると、日々の生活の中で充実感を感じることなどほとんどない。泥沼のなかにゆっくりと沈んでいくような毎日を送っているわけだが、そんなゴミクズのような私が、自己セラピー的に続けていることがある。それが、とにかくウマい喫茶店やカフェのモーニングを食べること。朝、喫茶店の美味しいモーニングを食べると、「今日はいい日になりそう」と一時的に甘い期待を抱くことがで

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さぼうるの基本情報

店名

さぼうる

サボウル

電話番号
  • 03-3291-8404
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所
アクセス
  • 地下鉄神保町駅からすぐ
営業時間 9:00~22:30(閉店23:00)
定休日
  • 日曜、祝日不定休(GW休、盆時期休、年末年始休)
平均予算
  • 2000円(通常平均)

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神保町にあるスポット

神保町には神保町駅や 岩波ホール如水会館 等、様々なスポットがあります。 また、神保町には、「学士会館」もあります。『学士会館』は東京都千代田区にあるレストラン、婚礼会場、宿泊施設を完備した国の登録有形文化財です。神田神保町古書街を巡り、少し歩くと見えてくるレトロな雰囲気の外装が目印です。老舗のフランス料理店は昭和3年の建設以来から当時のままの姿を残します。他にも中華、日本料理、バーも併設。披露宴会場はそのクラシックな趣きが人気です。夏期にはビアホールが開催予定。周辺には皇居や武道館、神田の街があり、観光客はもちろん東京の真ん中で喧騒を忘れ素敵なひとときを堪能したい方はぜひ。地下鉄神保町駅A9出口から徒歩1分。この神保町にあるのが、カフェ「さぼうる」です。