プリミ・バチ

プリミ・バチ の売れ筋メニュー

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  エクゼクティブシェフ
  宇賀神　崇

  宇賀神シェフの今年のテーマである「野菜」にこだわり、契約農家から直送される有機野菜をふんだんに使った季節感溢れる料理の数々をお楽しみいただけます。

  　　

• おすすめ　≪メニューの一例≫

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  ズワイ蟹とワタリ蟹をふんだんに使ったタリオリーニをトマトクリームソースで

  人気ＮＯ.１スペシャルパスタ！プリミバチに来たらまずはこれです！！

  1,890円

  　　　

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  北海道産帆立貝とサーモンのタルタル
  西洋ワサビのソース

   

  1,790円

• 葉玉葱とカチョカバッロチーズのリゾット
  ラルド添え

   

  1,980円

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  魚介のリングイネ　ジェノベーゼソース

   

  2,310円

• パルマ産生ハムとルッコラのピッツァ

   

  1,890円

• 青森県産　天然平目のソテー　ラディッキオ
  赤玉葱添え

   

  2,630円

• スペイン産イベリコ豚骨付きロース肉のグリル　サラダ添え

   

  3,890円

• ＊その日仕入れた素材からシェフのイマジネーションによる
  　本日のメニューもウェイターがご紹介いたします。
  　ワインリストも、スプマンテ（イタリアンスパークリング）、
  　白、赤をバリエーション豊かに、ボトル3,200円からと
  　お手頃価格で気軽にお楽しみいただけます。

その日仕入れた新鮮な素材を使い料理をいたします。
毎月替わるメニューのバラエティに富んだ宇賀神シェフの技をお楽しみ下さい。