『みつせ鶏の焼鳥』佐賀から毎日仕入れる自慢のみつせ鶏。
コクと風味が違います。
【テーブル個室や少人数テーブル・カウンター有】

■『みつせ鶏』美味しくなれよと育んだ、自慢の赤鶏
~創業者が自ら開発・生産に取り組んできました~
『みつせ鶏』は、フランス生まれ、佐賀県三瀬村育ちでの赤鶏です。
地産の素材を使用した餌と、佐賀の広大な大地で丁寧に育てられたからこその
細やかな舌触りをぜひお楽しみください。

■ぜひ食べていただきたい逸品
・みつせ鶏の味わいを存分に活かし、ジューシーなのに柔らかな『つくね』
・コリッとした食感に脂がのった希少部位『つなぎ』
・柔らかくジューシー!羽身の一部で、非常に貴重な『鶏トロ』

■旬の逸品や名物料理を味わえるコース
お料理のみでもご注文も、2時間飲み放題付でのご注文も可能です。

■寛ぎの掘りごたつ和個室
2~4名様、10名様程度でご利用いただける半個室有
お一人様でもOKのカウンター、2名様~ご利用いただけるテーブル席も◎

当店のこだわり

食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。

売れ筋メニュー

  • みつせ鶏の水炊き
  • みつせ鶏レバーパティ ジャム添え
  • いぶりがっこクリームチーズ

メニューをもっと見る

当店自慢の食材

  • 九州北部産「みつせ鶏」

    【佐賀県】

    九州北部産「みつせ鶏」【佐賀県】

  • 佐賀県神埼市宮地さんの鶏卵

    【佐賀県】

    佐賀県神埼市宮地さんの鶏卵【佐賀県】

  • 大分県産「ひのひかり」

    【大分県】

    大分県産「ひのひかり」【大分県】

当店自慢の食材をもっと見る

個室情報

  • 宴会個室

    掘りごたつ個室(2~4名様×3卓・2~10名様×1卓)

    ゆったりと足をおろして寛げる掘りごたつ席の個室もございます。プライベートな空間でお食事・ご宴会が可能です。10名様までの中規模宴会でもご利用いただけます。会社の同僚との宴会、ご友人との飲み会、ご家族でのお食事など、様々なシーンでご活用ください。

    個室情報をもっと見る

ピックアップ写真

  • 逸品にも力を入れています。みつせ鶏を使用したお料理も多数!

  • 様々な部位を混ぜ合わせ作る『みつせ鶏のつくね』。

  • コリッとした食感に脂がのった、人気の希少部位『つなぎ』。

  • 羽身の一部で、非常に貴重な部位!柔らかな『鶏とろ』。

写真をもっと見る

炭寅 博多店 基本情報

店名

炭寅 博多店

スミトラ ハカタテン

電話番号
  • 050-5486-0373
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

住所
アクセス
  • JR 博多駅 筑紫口 徒歩2分
駐車場
営業時間
月~土
17:00~23:00

日・祝日
17:00~22:00
定休日
  • 年末年始(12月31日~1月2日)
平均予算
  • 3,800円(通常平均)
  • 4,800円(宴会平均)
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • JCB
  • アメリカン・エキスプレス
  • ダイナースクラブ
  • MUFG
  • UC
  • DC
  • UFJ
  • 銀聯
電子マネー/その他
  • LINE Pay
  • Alipay
  • PayPay
キャンセルについて
  • 直接お店にお問い合わせください。
お店のホームページ

※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。

席・設備

総席数
  • 51席
  • 座敷席あり
  • 掘りごたつ席あり
  • カウンター席あり
宴会最大人数
  • 18名様(着席時)
貸切可能人数
  • ~18名様
個室
  • 掘りごたつ個室あり(3室/2名~4名様用/パーティション仕切り)
  • 掘りごたつ個室あり(1室/2名~10名様用/パーティション仕切り)
  • ※個室の詳細はお店にお問い合わせください

  • 席・個室情報を見る

禁煙・喫煙
  • 店内全面禁煙
お子様連れ

お子様連れOK

  • 設備・サービス:
  • 離乳食持ち込みOK
ペット同伴
  • 同伴不可
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( au 、ソフトバンク 、NTT ドコモ )
  • Wi-Fi使えます( ソフトバンク Wi-Fi )
  • 電源利用可
化粧室
  • 様式:
  • 洋式
  • 男女別:
  • 男性用1個
  • 女性用1個
その他の設備・サービス
  • 23時以降も食事ができる
  • 日曜営業あり

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス

このお店のメニュー:

ドレスコード
  • カジュアル
お店のウリ
  • 焼き鳥と水炊き堪能
  • 博多の郷土料理
  • 掘りごたつ個室あり
炭寅 博多店
  • TEL050-5486-0373