【美味コース】隠れ家的和食屋で旬の食材を活かした料理の品々をどうぞ

10,800円/ 1名様

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銀座の隠れ家的和食屋で旬の食材を活かした料理の品々をどうぞ。当店おすすめのコースです。
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品数	－	受付人数	1名様～6名様
来店可能時間	17:00～20:00
食べ放題	－	飲み放題	ー
コース提供時間	－
コース開催期間	通年
予約期限	当日予約OK（18時までにご予約ください）
利用条件	－
利用シーン	旬の味をたのしむ、デート、友人・知人と

コース内容

*** 4月22日～ 5月18日の献立 ***

【先付】　　　アスパラ煮浸し
　　　　　　　　蛍烏賊　若布　こごみ　蓮根　山葵
【煮物椀】　　金目鯛潮汁
　　　　　　　　九条葱　木の芽
【お造り】　　本日の市場から
　　　　　　　　あしらい一式
【焼物】　　　春鱒の菜種焼き
　　　　　　　　酢取り
【口変り】　　天然山菜のお浸し
【強肴】　　　八幡平ポーク葛煮
　　　　　　　　新牛蒡　蕗　分葱
　　　　　　　　小松菜　三つ葉
【御食事】　　穴子飯蒸
　　　　　　　留め椀
　　　　　　　香の物
【甘味】　　　酒粕ブラマンジェ
　　　　　　　　生姜ジュレ

*** 5月20日～ 6月8日の献立 ***

【先付】　　　胡麻豆腐
　　　　　　　　雲丹　じゅんさい　山葵
【煮物椀】　　のっぺい汁
　　　　　　　　野菜色々
【お造り】　　本日の市場から
　　　　　　　　あしらい一式
【焼物】　　　伊佐木の木の芽焼き
　　　　　　　山独活の煮浸し
　　　　　　　新牛蒡きんぴら
　　　　　　　酢取り
【口変わり】　天然わらびのお浸し
　　　　　　　　煎り鰹　
【強肴】　　　尼鯛の酒蒸し　　
　　　　　　　　豆腐　どんこ　若布　
【御食事】　　鯵茶漬け
　　　　　　　香の物
【甘味】　　　水出し珈琲ゼリー
　　　　　　　　和三盆クリーム

* 献立は仕入れなどの都合により変更になることがございます。あらかじめご了承ください。