こだわり1 ビールにこだわる
デ・ドレ醸造所直営 歓送迎会!
常時100種類以上のベルギー醸造所ビールが味わえる『ウルビアマン』。プロが目利きしたこだわりの自社輸入ビールをご堪能下さい!直輸入ビオワインも。忘新年会、歓送迎会など盛り上がること間違いなし!
世界でもここでしか味わえない「デ・ドレ醸造所」のビールも常設!
きっとあなたもベルギービールの虜になるはず☆
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【飲み放題は4,650円~】
自社輸入の樽生ベルギービール5種も飲み放題とお得な2.5時間飲み放題コースです。前菜3種の盛り合わせや、ベルギー産のヴィンチェ芋のフリットや四万十ポークとアンガス牛のグリルがついた、シェフオススメのコースです。他にもワイン12種、カクテルも40種以上と大満足頂けるプランです◎ -
【乾杯はベルギービール◎】
弊社直輸入ベルギービール樽生を中心に最大20種、ボトルビールを提供し、ワインはフランスのアルザス、ボルドー地方、スペイン・ラマンチャ地方から直輸入を行っているものを提供。希少な正規輸入アラビア・ウルビア樽生、限定醸造品も随時提供されます。
【ユーザー投稿】このこだわりへの口コミ
※写真及びコメントはユーザーが食事をした当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。
こだわり2 熟成肉
熟成肉とブランド豚とムール貝!
話題の「黒毛和牛門崎熟成肉」や半頭買い「四万十ポーク」、産直野菜、三陸からの新鮮な魚、石巻産ムール貝など、厳選素材を使ったメニューがお酒の味を引き立てます。デザートの種類も豊富です!また、牡蠣やお肉のグリルなどが楽しめる特別なプランを飲み放題付きで5,500円からご用意しております!
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【熟成肉】
岩手県一関格之進の肉職人が厳選した黒毛和牛を、4週間ほど枝肉の状態で熟成を行い、分割後さらに2週間ほど真空状態で追熟を施した、株式会社門崎のブランド肉として特別にそうよんでいます。熟成によりアミノ酸等の旨味成分が増えることで、柔らかく旨味の強い味わいとなります。 -
【ムール貝のバケツ蒸し】
当店のおススメは、お肉とクラフトビールだけではございません。ベルギーの郷土料理でもあるムール貝のバケツ蒸しには、岩手県三陸産の大きな粒が特徴のもちろん味もさる事ながら、シェフが生産者様まで足を運んで決めた安心安全のムール貝を提供しております。是非ご賞味ください。
こだわり3 日替わりメニュー
歓迎会にお薦め!UDX1階おしゃれに
その日のおすすめの熟成肉の部位を楽しんで!
相手を選ばずどんな相手とも有意義な時間が楽しめる最高のロケーション!!外国人の旅行者のお客様も多く訪れ、思わぬ出会いがが1つのサプライズに!店内は50席、テラスは40席ほどございます。貸切は最大で着席100席、立食は150名様までOK。結婚式の二次会やイベントの
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【多様な席とその日のおすすめメニュー】
14名様から貸切頂けるお席もございます。目の前で本場ベルギーなどにも研修などに行ったスタッフがお客様に合ったベルギービールを提供しております!
またカウンター席では、スタッフとの楽しい会話や隣のお客様通しでも、食事、ビールを存分にお楽しみ頂けるお席♪ -
【ベルギー産ポテト】
ベルギー産ヴィンチェ芋のベルジャンフリッツ!フリットの本場ベルギーでは、最もポピュラーな品種である〈ヴィンチェ種〉の特徴は、ホクホクという食感の良さと程よい甘さと旨みが特徴的です。冷めても美味しいのはもちろん、ビールとも最高な相性です。
【ユーザー投稿】このこだわりへの口コミ
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こだわり4 ワインにこだわる
自社輸入ビオワインや熟成肉グリル◎
醸造家とは年に数回直接会い、いつも美味しいワインを輸入させて頂いています。フランスサンテミリオン、アルザス、スペインラマンチャから自社輸入した優れたワインをご提供。黒毛和牛熟成肉との相性抜群。デートにもお薦めです!
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【自社輸入ワイン】
赤ワインや白ワインはもちろん、スパークリングも600円~とお得なお値段でお楽しみください。コースについた飲み放題では、ベルギービールやワイン12種に加えた全80種の飲み放題が4,650円から可能です。2.5時間のためゆったりお食事いただけます! -
【マリアージュ】
黒毛和牛門崎熟成肉やブランド豚四万十ポークの一頭買いをしているため、質のいいお肉をお得にご提供しております。食べ比べや黒毛和牛門崎熟成肉と四万十ポークの盛り合わせなど、一頭買いならではの料理の数々をお楽しみ頂けます!ベルギービールの豊かな味わいはもちろん、ワインとのマリアージュも◎
こだわり5 忘年会におすすめ
おしゃれ店内50席に雨も大丈夫テラス
店内はベルギーの醸造家自らが描いた絵画や直輸入アンティークに囲まれた魅了的な空間!
気持ちのいいテラス席で飲みたい、けど天気が不安…そんな悩みは無用!天高い天井のおかげで雨が降り込んでくる心配はありません!(荒天時除く)気軽にテラスを楽しめます♪
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【樽生ベルギービール】
最大25種類の樽生サーバーこちらも本場ベルギーから直輸入しております♪常時入れ替わる楽しみの樽生ベルギービールは、きっとお客様に合ったビールが必ず見つかります★スタッフにお気軽にご相談ください! -
【貸切可能!】
結婚式の二次会や、イベントの打ち上げ、オフ会など様々なシーンに合わせてお使い可能です!14~20名様、最大は100名様まで対応可能です!
ケーキの手配や、BGMの手配も可能です。※設備・サービスのご利用に関してはお店に直接お問い合わせください
熟成肉 ウルビアマン 秋葉原 のサービス一覧
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