おいしいお酒と牛たん料理
仲間といろりを囲んで

□　絶品！たん料理　□

ゆでたん　

とろとろに煮込んだ牛たんをわさびで！
白菜を巻いて食べるのが通の証
留次郎、渾身の逸品です！

1枚	550円

炭火味噌焼きたん

漬け込み熟成！ビールと相性抜群！
留次郎に来たら一度は食べてほしい一品！

	950円

たんのメンチ（牛たん100％）

衣はサクサク、中はジュ～シ～

	900円

上たん串（しお・たれ）

1本　各	385円

たん串（しお・たれ）

1本　各	220円

たん野菜巻き串

1本	385円

上たん焼き

たんの旨さを堪能するなら

	1,155円

たんステーキ

数量限定！早い者勝ちです！

	1,500円

たんカツ！！！

柔らかジュ～シ～とろたんカツ！

	935円

たんの唐揚げ

酒のつまみにGOOD！はまる旨さ！

	880円

牛たん大根煮

冬季限定

	935円

たんシチュー

柔らか牛たんと野菜を煮込んだ定番！
パン（50円）お好みでどうぞ！

	935円

たんシチューフォンデュ

留次郎新名物！
たんカツ（３００円）パン（50円）お好みでどうぞ！

2人前	1,485円
3人前	1,760円

□　炙り焼き・七厘で　□

炙り焼き　さいころ牛たん（数量限定）

牛たんをこんなに厚切りに！
まわりこんがり　中はレアに焼き上げるのがさいころ名人
数量限定につきご予約がおすすめです♪

	2,000円

特上牛たん焼きしゃぶ（数量限定）

2人前	2,500円

肉厚上たん炙り

	1,500円

炙り肴盛り合わせ

富山産　干しホタルイカ　　静岡産　たたみイワシ
などお酒に合うものをチョイス

	825円

炙り魚一夜干し

店員にお尋ねください

炙り野菜焼き

3種	715円
5種	935円

■□■　旬菜サラダ　■□■

有機豆腐とたっぷり大根のサラダ （ゴマドレッシング）

	660円

かりかりジャコとトマトのサラダ （温玉のせ）

	660円

削りたてチーズのシーザースサラダ・ゴルゴンゾーラ

	715円

■□■　留次郎おすすめ！！！　■□■

おかかの和風チーズ

	440円

クリームチーズの酒盗のせ

	495円

ピリ辛ミノキムチ

	440円

クリームチーズ味噌漬け

	495円

■□■　まずはとりあえず…酒肴一品　■□■

冷やしトマト

	440円

たっぷりしらす卸し

	495円

ポテトフライ

	495円

おしんこ盛り合わせ

	495円

ポテトチーズ（オーブン焼き）

	605円

焼き茄子

	495円

■□■　〆のメシ　■□■

梅おかか焼きおにぎりの茶漬け

だしの利いた一品

	605円

たっぷりジャコごましそおにぎり

カリカリじゃことしその香り

	550円

ぶっかけ稲庭うどん

〆はつるっと！

	550円

ぶっかけ越後そば

〆はすっきり！

	550円

たんスープ

	385円

■□■　デザート　■□■
最後はひんやりサッパリ！

あいすもなか

かわいいバニラモナカ♪

	330円

ゆずシャーベット

	330円

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