肉の芸術品とも言われている日本三大和牛の一つ「特撰松阪牛」
お客様のお好みの焼き加減に仕上げます

◆・・・和牛鉄板焼・・・◆

特撰黒毛和牛（A5）フィレステーキ

150g	14,025円
200g	18,700円

特撰黒毛和牛（A5）サーロインステーキ

150g	13,200円
200g	17,600円

黒毛和牛（A5）フィレステーキ

150g	12,375円
200g	16,500円

黒毛和牛（A5）サーロインステーキ

150g	11,550円
200g	15,400円

特撰松阪牛サーロインステーキ又はフィレステーキ

150g	19,800円

◆・・・海鮮鉄板焼・・・◆

活鮑

	時価

活才巻海老

	3,850円

タラバ蟹のムキ身

	6,600円

帆立貝柱

	2,750円

市場からの鮮魚

内容はお尋ねください。

	時価

　◆・・・前菜・・・◆

オシェトラキャビア

1oz　丸々一瓶ご用意致します

	16,500円

数量限定　フォアグラのソテー　岩海苔ソース

お待たせしました。数量が限定されますが、【フォアグラ】入荷しました！自慢の岩海苔ソースでご用意しております。ぜひお召し上がり下さい。

	6,600円

特撰牛肉霜降仕立て

きめ細かい霜降り部分をさっとお湯にくぐらせた一品です。
にんにく醤油と卵黄のソースでお召し上がり下さい。

	4,400円

ハマ風スモークサーモン

	2,200円

エスカルゴ

自家製のブルギニョンバターをたっぷりかけて、オーブンで焼き上げました。

	2,200円

生ハム・トマト・モッツァレラチーズのカプリーぜ

前菜にぴったりの一品です。

	2,750円

チーズの盛合せ

	2,750円

◆・・・スープ・・・◆

オニオングラタンスープ

時間をかけてゆっくり丁寧に痛めたタマネギと、自家製コンソメスープを合わせました。

	1,650円

コンソメスープ（温製・冷製）

自家製コンソメスープです。

	1,320円

本日のスープ

内容はお尋ね下さい。

	1,100円

◆・・・サラダ・・・◆

ハマオリジナル山芋のサラダ

	1,320円

シーザーサラダ

	1,650円

季節のトマトサラダ

	1,320円

グリーンサラダ

	1,100円

◆・・・お食事・・・◆

ハマ風五目炒飯

	1,320円

ハマオリジナルガーリックライス

	1,100円

ガーリックトースト

	880円

ハマ風五目焼きそば

	2,750円

◆・・・旬菜鉄板焼・・・◆

国産　松茸

秋の味覚　松茸入荷しました
鉄板で焼き上げ、スダチと岩塩でお召し上がりください

1本	時価

グリーンアスパラガス

	880円

生椎茸

	880円

露地ほうれん草

	880円

じゃが芋

	880円

玉ねぎ

	880円

他、旬菜をご用意いたしております

お気軽にお尋ねください。

	880円～

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