割烹 桂

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• ◆◇◆ 幻の珍魚クエ（学名九絵）料理へのお誘い ◆◇◆
• 今が最高の旬！桂絶対の自信作です。
  ◎アラは小蟹、海老、岩場小魚等、完全肉食魚でフグとは異なった、旨味と食感があり、その体長は１mmに達して、美肌・長寿素コラーゲンの固まりです。

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  アラ料理フルコース

  ・先付
  ・前菜
  ・アラ活造り
  ・車海老塩焼き
  ・アラ鍋
  ・雑炊
  ・香の物
  ・果物

  7,000円

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  アラ鍋

  雑炊・香の物

  3,800円

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• ◆◇◆ お座敷天麩羅はいかがでしょうか ◆◇◆

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  お座敷天麩羅

  先付、前菜、吸物、活造り、焼肴、座天（活車海老、小魚、野菜）、香の物、ご飯、止椀、水菓子。

  6,500円

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• ※ ４～５名様より２０名様迄、お座敷で活きた車海老、穴子、キス、季節野菜等をお客様の目の前で揚げて、お召し上がり頂きます。
  特に、外国のお客様、大切なお客様のご接待にご利用下さい。
• ※ 幹事様へ
  ◎ ご希望のお席、お部屋、お時間を確保なさる為に、余裕のあるご予約をお願い申し上げます。
  ◎ ご予算は、いかようにもご相談に応じさせて頂きます。
  ◎ 内容は当日の最上の糧を中心にコースと取り合わせ、季節の味、お客様のお好みによりお作り致します。

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  ◇フグ祭り　刺身盛合せとふぐちり鍋コース

  ・お通し
  ・前菜（5点盛り）
  ・刺身盛合せ（4点盛り）
  ・白身魚竜田揚
  ・トラフグちり鍋
  ・雑炊　香の物

  4,800円

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  ◇フグ祭り　フルコース

  ・お通し
  ・前菜（5点盛り）
  ・活とらふぐ刺し
  ・とらふぐ唐揚
  ・トラフグちり鍋
  ・雑炊　香の物

  5,800円

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  ◇フグ祭り　フルコースと活造り刺身盛り合わせコース

  ・お通し
  ・前菜（5点盛り）
  ・活造り刺身盛合せ
  ・活トラフグ刺
  ・トラフグ唐揚
  ・トラフグちり鍋
  ・雑炊　香の物　水菓子

  7,000円

　慶事・法事にも名残のフグ・フルコースが使えます！ご予約はお早めに！！