シェフ・料理人の紹介
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シェフ
黄 振(コウシン)
出身:海外・その他
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私は中国の料理学校卒業後に「京都大酒店」というホテルの台湾料理部にて責任者を務めておりました。
その後日本へ来て6年が経ちました。本場の味を少しでも多くの方に楽しんで頂ければと思います。ご家族や友人、大切な方とのお食事や、会社の宴会など、皆様の大切な時間をぜひ当店でお過ごしください!
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