ベルギービール
デリリウムカフェ レゼルブ 赤坂サカス

ベルギーブリュッセル本店は「ギネスブック」認定ビアカフェ！自社直輸入樽生ベルギービール常時10種～。ボトル約80種ご用意して皆様お待ちしてます。

私達のこだわりは生産者の情熱に私達の想いをのせ、お客様とをつないで行く事。
日本一とも称されるこだわりと品数がここにあります。

1.醸造家との直接交渉
私達は生産者（醸造家）との対話を大事にしています。ベルギービールは製品ではありません。
年に４回以上ベルギーへ出向き、彼らの想いと私達の思いが一致したときに日本への輸入が決まります。
彼らとベルギービールについて語り合う事、これは私達が誰にも負けない強みなのです。
樽生を５０種類以上も輸入できる理由がここにあります。
ベルギーの醸造家、世界中の輸入業者もよく来日しています。日本でベルギービールを飲むならここへとベルギーの醸造家の中でも知れわたっているからです。

2.「有名だからおいしいわけではない」
「有名なベルギービール」ではなく、「最高の味わいであるベルギービール」を選びぬき、輸入しています。
最高の味わいを生み出すために必要なものは「規模」ではないのです。片田舎にある家族経営の小さな醸造所が私達の最大のパートナーです。醸造所から私達の元へ運ばれる偉大な傑作が人々を魅了し続けるのです。