焼肉もとやま本店看板メニュー「あかみうし三種盛」
当店人気のお肉7種をたっぷり盛りつけた旨さ最強な豪快な一皿

特選牛盛合せ＜あかみうし三種盛＞

【希少部位】あかみうし三種盛

一度は食べて頂きたい！焼肉もとやま本店の看板メニュー。
もも芯・ヒレ・くり

各2枚セット	3,278円
各3枚セット	4,917円

ヒレ

柔らかさなら牛肉随一で有名なヒレ。あまり火を通さないほうがヒレ本来の味を楽しむことができます。

	3,608円

くり

すじや筋膜が多いので肉質はきめが細かくややかためですが、タンパク質が豊富で旨みが強いのが特徴です。通好み度が高い部位です。

	2,178円

もも芯

牛肉の中でも脂肪が少ないとされている部位。脂が少ないため淡白だがその分カロリーも低くヘルシーなのが特徴です。

	2,178円

特選牛盛合せ＜神戸牛三種盛＞

【世界NO.1ブランド】神戸牛三種盛

各2枚セット	4,378円
各3枚セット	6,567円

神戸牛　特選カルビ

美しくきめ細かい霜降りはまさに芸術。脂が多く旨みが濃厚な部位です。

	3,278円

神戸牛　カイノミ

赤身の旨味と脂身のバランスが良い柔らかな部位。

	3,278円

神戸牛　ささみ

繊維質な赤身の食感と旨味を味わえます。

	3,278円

神戸牛　三角バラ

サシと赤身が素晴らしいカルビの最高峰。

	3,278円

看板商品＜肉煉瓦～にくれんが～＞

肉煉瓦～にくれんが～

オリジナル看板メニュー！食べ方・楽しみ方いっぱい！
・柚子胡椒ダレ・わさび塩・特製ダレをご用意致します。
全面を軽く炙っていただきスタッフまでお声がけ下さい。カットしてお持ち致します。　

	3,278円

看板商品＜弁慶～べんけい～＞

弁慶～べんけい～

オリジナル看板メニュー！当店人気のお肉7種をたっぷり盛りつけた旨さ最強な豪快な一皿。
神戸牛カルビ、ハラミ、タン味噌、トントロ、豚カルビ、本日のホルモン、とり

	4,928円

＜充実のタン＞

上タン塩

	2,178円

特上タン塩

	3,278円

究極の厚切りタン

	4,378円

＜希少部位＞

ざぶとん

	3,278円

切り落としスペシャル

	1,408円

究極のハラミ

	3,608円

＜定番の肉＞

当店人気NO.1　神戸牛カルビ

お肉らしい濃厚な味が魅力で、こってりとした甘みが香ばしく焼けた脂とからみ、焼き肉の醍醐味を堪能できます。

	1,408円

ロース

赤身の旨味を存分に味わえるのが特徴的。

	1,408円

ハラミ

横隔膜。霜降りも若干あり、濃厚なジューシーさを味わえる部位。

	1,078円

三元豚カルビ

	858円

三元豚トントロ

	858円

とりもも

	858円

＜ホルモン＞

上炙りレバー

柔らかい舌触りと甘みのある鮮度抜群のレバーです。軽く炙ってお召し上がり下さい。

	1,408円

上ミノ

	1,188円

シマチョウ

	968円

アカセン

	968円

ハツ

	968円

＜黒毛和牛にぎり＞

大判サーロインにぎり

	1,188円

ざぶとんにぎり

	858円

特選あかみにぎり

	539円

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