こだわり1 炭火焼き

こだわりの炭火焼き

新鮮な食材を店で串に刺して、こだわりの炭火で焼く!ジューシーでふっくらと焼けた串焼きは、ほかでは味わえません♪

  • 下仁田ネギ焼きは、黒いこげがポイント♪全部剥き取るのではなく、味の1つとして少し残してお召し上がり下さい。ネギのとろっとした甘みと、焦げの苦甘い風味が絶妙の1品です♪

  • 通常より大きい国産鳥の手羽先を炭火で丁寧に焼き上げました。ボリューム・風味満点の1品です♪

こだわり2 日本酒にこだわる

大将のお気に入りの日本酒♪

常時30酒以上は置いているしろやの日本酒ラインナップは、大将自ら酒屋に仕入れに行っているこだわりの品揃え!有名無名の銘柄は、どれも1本売り切りのため、絶えず新しい日本酒と出会えるチャンス!!定期的に開催されている日本酒特集は、超おすすめです♪

こだわり3 ビールにこだわる

品質管理のうまい生ビール!

しろやでは、ビールの品質・衛生管理を徹底して、いつも生ビールの味わいを工場出荷時のベストの状態に近づけるべく、こだわりを持って取り組んでいます。

こだわり4 カウンター席

カウンターでお独り様もOK♪

しろやには、カウンター席も10席ありますので、お独り様でも安心してご来店いただけます。さらに角のL字部分は、3から4名のお客様にも大人気♪常連さんからは、座敷よりカウンターの方が好評をいただいております。

こだわり5 座敷個室

座敷で宴会♪

しろやの座敷は、宴会の人数により個室から貸切まで臨機応変に対応しております。6名様から10名様での小規模な宴会から15名様位までの中規模な宴会までは個室で、それ以上は26名様位までは座敷貸切で対応しております。もちろん、店貸切も承りますので、お気軽に相談ください。

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