こだわり1 うに

雲丹焼おにぎり1個750円

1日限定10個!品質が良くないと仕入れません。ご予約も一個から承ります。(国産の生雲丹のみ使用)

  • お通し。
    本鮪脳天大とろ炙り(国産天然)

  • 脂の乗った
    鮪大とろカマ炭火焼!

こだわり2 地酒

季節の地酒

日本酒マニアの酒屋さんと毎日ミーティングで決まる季節の地酒。
各地の小さい蔵元の無名ながら美味い純米酒を扱ってます。
利き酒セットもありますので、スタッフに好みをお伝え下さい。150cc650円より。

こだわり3 お造り

刺盛り 1600円(2人前)写真は4人前

築地に並ぶその日の良い魚のみ使ってます。
当店1番人気メニュー!
日によって内容は変わります。

こだわり4 地鶏炭火焼

炭火焼

焼き野菜、焼き鳥、焼き魚。炭火で美味しく焼き上げます!
焼き野菜 250円〜、焼き鳥 150円〜、焼き魚 180円〜

こだわり5 中落ち

マグロ中落ち

要予約 1人前 900円より

あべにう