こだわり1 うに

雲丹焼おにぎり1個1045円

1日限定10個!品質が良くないと仕入れません。ご予約も一個から承ります。(国産の生雲丹のみ使用)

  • お通し。
    本マグロ脳天大とろ炙り(国産天然)

  • 脂の乗った
    本マグロ大とろカマ炭火焼!

こだわり2 地酒

季節の地酒

日本酒マニアの酒屋さんと毎日ミーティングで決まる季節の地酒。
各地の小さい蔵元の無名ながら美味い純米酒を扱ってます。
利き酒セットもありますので、スタッフに好みをお伝え下さい。150cc750円より。

こだわり3 お造り

お造り盛り合 1人前 6カン 1045円

毎朝豊洲市場で真剣に選んでます。時期によって内容は変わります。本マグロの中トロは必ず入ってます!

こだわり4 地鶏炭火焼

炭火焼

焼き野菜、焼き鳥、焼き魚。炭火で美味しく焼き上げます!
焼き野菜 385円〜、焼き魚 980円〜

こだわり5 中落ち

マグロ中落ち

要予約 1人前 900円より

あべにう のサービス一覧

あべにう