こだわり1 タイ料理

新鮮なタイ食材による本場のタイ料理

バンコクより直送される新鮮なタイ野菜やハーブを使用。辛さ・酸味・甘味のハーモニーの上にさわやかな風味を添えます。当店人気の挽肉のスパイシーサラダは、野菜と共に召し上がって頂く健康的でさわやかな一品。ビールやワインのお供としても召し上がれます。

  • 開業以来20年以上守り続けるグリーンカレー。
    オーダーを受けてから作りますので、ココナッツの甘さが出過ぎることなく、素材の旨みを存分に楽しめます。最高級のジャスミンライスと共にお召し上がり下さい。

  • 女性に人気の前菜メニューです。
    エビのすり身を塗ったトーストをカラッと揚げます。スイートチリソースとの相性も抜群です。
    辛さが苦手なお客様にも安心してお召し上がり頂ける一品です。

こだわり2 手作り

お客様のご要望にお応えします

タイ料理の楽しみ方も人それぞれ。辛さのお好みも様々です。
「辛くないと美味しくない」「あんまり辛すぎると味が分からない」「油を抑えてほしい」「ココナッツミルクを多めにして欲しい」
等々ご遠慮なくスタッフにお申し付け下さい。出来る限りお応えいたします。

こだわり3 タイ直輸入

タイ直送の新鮮タイ野菜とハーブ

タイ料理に不可欠な、タイ野菜・ハーブ・唐辛子等をタイから直送しております。新鮮な生唐辛子やハーブを使用し、本場の味と香りにこだわっております。ガパオに使用するホーリーバジル。カレーに使用するスィートバジルやバイマックルーは爽やかな香りで食欲をそそります。

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