シェフ 立石武司

立石武司

シェフからの一言

18歳の頃から料理一筋でやってきました。 蝦夷御殿、萬久満 姉ヶ崎 淡粋 蝶屋などで修行 29歳 四ッ谷倶楽部 調理長 懐石 葵  30歳 日本技能士連合会 師範 ふぐ調理師 38歳 膳処 おきあがり小法師オープン 店主として今にいたる。

  • ぐるなび限定プレミアム会席は10,000円(税抜)で堪能できます

  • 会津の食材にこだわり作り上げる逸品料理の数々をご賞味下さい

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