• 目玉
  • ゆでたん
    舌菜魚名物!箸で切れるほどの柔らかさ。
    わさびor柚子胡椒でお召し上がり下さい。
    (部位により多少大きさに違いがあります。ご了承ください。）
    1枚 530円
  • 炭焼厚切り熟成牛たん
    厚切りにした牛たんに特製塩をふって３日間熟成させました。
    プリッとした食感と、口の中に広がる旨味をご堪能ください。
    1枚 595円
  • 炭焼斬りたて牛たん
    注文を受けてからスライスします。
    切りたての牛たんをお楽しみください。
    1,135円
  • 本日仕入の鮮魚は、スタッフまで!!
  • 旬菜
  • 旬野菜のサラダ
    旬の新鮮野菜を栄養逃がさずそのまんま!
    お好みのドレッシングで、どうぞ。
    【胡麻醤油】【和風】【玉ねぎ】
    750円
  • 旬野菜の天ぷら
    旬野菜を天ぷらに。
    仕入によって欠品の場合がございます。
    スタッフまでお尋ねください。
    880円
  • 旬野菜のバターソテー
    旬野菜をオリーブオイルとバターと塩でサッとソテーします。
    820円
  • 玉子
  • 玉子焼き
    500円
  • 明太玉子焼き
    630円
  • ねぎ玉子焼き
    630円
  • 紅生姜玉子焼き
    630円
  • 人気
  • 牛すじ＋玉子　すじ玉
    当店人気の牛すじをこだわり卵で包み込む。
    みんな大好きすじ玉。
    880円
  • 牛すじ豆腐煮込み
    6時間以上じっくり煮込んだ牛すじ。
    ぷるとらの人気の定番料理
    630円
  • 牛ハラミ串
    一本一本お店で串打ち。
    ハラミ特有の柔らかい食感がたまらない。
    490円
  • 売り切れ御免の牛タタキ
    表面を炭火で炙り焦げ目をつける。
    中はレアレア。数量限定お早めに。
    1,085円
  • ※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。

酒処 舌菜魚 京橋 のサービス一覧

酒処 舌菜魚 京橋
  • TEL03-3564-3001
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