- お店の情報を
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生で食す事が出来る大ぶりな牡蠣を牡蠣フライに！ |
冬の寒い時期に心も温まるスープを |
- ランチビュッフェ
- ／ Ｏyster
- ／ Ｆood Ｍenu
- ／ Ｗine Ｌist
- ／ Ｄrink Ｍenu
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ランチはビュッフェスタイル |
牡蠣に合うワインも多数ご用意 |
牡蠣のリゾット |
- 【 旬の一品！！ 】
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- 北海道・散布産 エゾバフンウニ （期間限定）只今の季節は、入荷しておりません。
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北海道・散布のエゾバフンウニは、昆布のみを食べて育ち、その結果純粋に甘みが増します。絶品のウニ。この時期の最高の一品です。
※季節により入荷してない時期がございます。 -
- 780円
- 【SMALL DISH】
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- スペイン産イベリコベジョータの生ハム/根菜ピクルス
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- 各
- 500円
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- 牡蠣のアヒージョ/小海老のアヒージョ
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- 各
- 500円
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- レバーペーストのパテ カリカリに焼いたブレッドと/スパイシ―ポテトフライ
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- 各
- 500円
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- オイスターキッシュ/北海ホタテのカダイフ揚げ
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- 各
- 500円
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- オリーブのマリネ/ソーセージのグリル
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- 各
- 500円
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- 北海ウニの冷製パスタ/鴨肉の燻製
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- 各
- 500円
- 【 APPETIZER 】
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- ホワイトアスパラガスのグリル
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- 500円
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- 契約農家から届いた
有機野菜のバーニャカウダ - 契約農家の有機野菜とクリーミーに仕上げた熱々のアンチョビ・バター・ガーリックソース
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- 1,700円
- 契約農家から届いた
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- 熊本県産 馬肉のカルパッチョ 柚子サワークリームソース
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- 1,200円
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- サワラのタンドリーロースト 温野菜のサラダ仕立て
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- 1,300円
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- 地鶏モモ肉のコンフィチュールとフォアグラのパートフィロ包み
- りんごのカラメルソースと共に
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- 1,200円
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- オストレア風 パテ・ド・カンパーニュ
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- 1,000円
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- 静岡産 花ズッキーニのフリット
- モッツァレラとアンチョビを詰めて
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- １Piece
- 800円
- 【 COCKED OYSTER 】
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- 自家製カキフライ
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- 1 Piece
- 450円
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- 牡蠣の酒蒸し
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- 1 Piece
- 450円
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- 蒸し焼き牡蠣
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- 1 Piece
- 450円
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- シンプル オイスターフリット
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- 1 Piece
- 450円
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- オイスター・ロックフェラー”牡蠣のグラタン”
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- 1 Piece
- 450円
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- 牡蠣のガーリックバター焼き
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- 1 Piece
- 450円
- 【 BREAD 】
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- ブレッド
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- 1 Piece
- 100円
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- ガーリック・トースト
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- 1 Piece
- 300円
- 【 SALAD 】
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- オストレアガーデンサラダ
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～和風ドレッシング・トマトフレンチドレッシング・焙煎ごまドレッシング～
3種類よりドレッシングをお選び頂けます。 -
- 600円
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- 大磯吉田ファームより 春セリのサラダ
- レモンドレッシング 生ハムを添えて
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- 800円
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- 地鶏ささみのグリル 愛知県産春キャベツのシーザーサラダ
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- 700円
- 【 SOUP 】
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- 北海あさりのクラムチャウダー
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生クリームを加えクリーミーに仕上げました
※こちらのスープは、クリームベース又はトマトベースからお選び頂けます。 -
- 400円
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- 広島県産のオイスターチャウダー
- クリームベース又はトマトベースからお選び頂けます。
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- 400円
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- 早摘みトマトのカスパッチョ
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- 400円
- 【 PASTA 】
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- ホッキ貝とツブ貝 黄ニラのスパゲッティーニ
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- 1,300円
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- 小海老とオクラのフレッシュトマトのフェデリーニ
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- 1,400円
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- 渡り蟹のトマトクリームブカッティーニ
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- 1,500円
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- ホワイトアスパラの温泉卵カルボナーラ リングイネ
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- 1,300円
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- 牡蠣のトマト煮込み
- バジルとモッツァレラを添えたペンネ
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- 1,300円
- 【 RIZOTTO 】
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- 牡蠣と大葉のクリームリゾット
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クリスピー・プロシュート添え
ミルキーな牡蠣と爽やかな香りの大葉と一緒に -
- 1,400円
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- 空豆とペコリーノチーズのリゾット
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- 1,300円
- 【HOME MADE PASTA】
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- フキノトウのジェノベーゼソース
- もちもちのショートパスタ≪トロフィエ≫
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- 1,400円
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- 春キャベツと豚肉のラグー
- ホワイトソースをたっぷり使った《ラザニア》
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- 1,400円
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- 牛ほほ肉の赤ワイン煮
- 黒オリーブを練り込んだ帽子型パスタ≪カペレッティ≫
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- 1,500円
- 【 SEA FOOD ＆ MEAT 】
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- 本日のおすすめ鮮魚料理
- スタッフにお尋ねください
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- 1,500円～
- 1,500円～
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- 本日のおすすめ肉料理
- スタッフにお尋ねください
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- 1,600円～
- 1,600円～
- 【 DESSERT 】
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- 大分県産 ビワのタルト
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- 500円
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- 噂のティラミス
- コニャックの芳醇な香りの大人のデザート
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- 500円
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- 木いちごのガトーショコラ
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- 500円
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- 自家製２色の大福アイス
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- 500円
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- 小さなプティフール
- スタッフにお尋ねください。
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- 300円
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- 自家製とろける生チョコレート
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- １ピース
- 100円
- ランチビュッフェ
- ／ Ｏyster
- ／ Ｆood Ｍenu
- ／ Ｗine Ｌist
- ／ Ｄrink Ｍenu
