こだわり1 アグー豚

旨さに感動!!アグー豚のしゃぶしゃぶ

幻の琉球島豚”アグー” そのアグー中でも特に旨みのある純血種にこだわって直仕入れ。純血種は成長が遅いため、飼育数が少なくアグーの中でも特に希少ですが、現地沖縄の生産者との太いパイプによって安定供給を実現。アグーの素材味を、そのまんま味わって欲しいので当店ではしゃぶしゃぶにてご提供致します。

  • しゃぶしゃぶにつけるタレは2種類ご用意。シークァーサー果汁の入った、さっぱり自家製ポン酢ときざみネギとゴマ油の風味に沖縄の塩で味を調えた、ネギ塩ダレ。アグー本来の素材味を引き立てます♪

  • アグー豚の上質な脂身と野菜の旨味がスープに溢れ出た鍋の〆は、やっぱり沖縄そば♪〆なのに弾力のある麺と極上スープが旨すぎて、スルスルと何杯でもいけちゃいます!!

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり2 宴会個室

ゆったり掘りごたつ座敷で宴会♪

足を伸ばして、ゆったりとお愉しみ頂ける掘りごたつ座敷個室完備。10~20名様での個室貸切として利用可♪扉付きのプライベート空間で一体感のあるご宴会が開催可能です。会社の忘新年会や歓送迎会、イベントの打上げや仲間との飲み会など様々なシーンでご利用頂けます。大変人気のある席になりますのでご予約はお早めに!!

  • 四季の移ろいゆく外の景色を眺めながらお食事が愉しめる開放感たっぷりのテラス席♪2~4名様用でカップルのデートや合コンなどに最適です。

  • いつでも常夏♪沖縄テイスト満載の店内は、全てゆったり過ごせる掘りごたつ席となっております。25~33名様でフロア貸切、40~53名様で店貸切可。中~大規模のご宴会の開催が可能です。

こだわり3 泡盛

沖縄にある47酒蔵の泡盛飲み比べ

沖縄に47ある泡盛の酒蔵全ての代表銘柄を取り揃えております。カラフルなボトルが120種以上、店内にズラリと並んでいます♪あなた好みの一杯が見つかる、嬉しい飲み比べサービスをご用意。1ショット200円、3ショットで500円という安心価格にて。ご自身で焼酎ボトル選んで注ぐセルフ式になっています。詳しくはスタッフまで

  • 呑ん兵衛には堪らない♪泡盛飲み比べサービス。1ショット200円~。メジャーな銘柄からマイナーなものまで120種以上の取り揃え。自分で注ぐセルフ式なので、自分好みの泡盛を探しながら、ついつい飲み過ぎちゃいます。

  • 40歳未満お断り!!生のゴーヤを絞ってジュースにしてサワーで割った、100%ゴーヤ果汁のサワーです♪ゴーヤ特有の苦みと青くささは、まさに大人の味。人生の酸いも甘いも経験してきた40歳以上の大人限定です。

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり4 宴会コース

琉球テイスト満載♪コースで堪能

自慢の沖縄料理に嬉しい飲み放題が付いた宴会に最適なコースを3,500円~ご用意♪ラフテー、海ぶどう、ゴーヤチャンプルなど沖縄を代表するソウルフード満載です!!会社の忘新年会や歓送迎会、イベントの打上げ、合コン、誕生日会など各種ご宴会でご利用頂けます。一年中、常夏の琉球テイスト溢れる店内でお愉しみ下さい。

  • 沖縄のビールといったらコレ!!オリオンビール。マイルドで持続性のあるクリーミーな泡で口当たりが良く、スッキリ飲みやすい♪嬉しい飲み放題メニューに付いているので何杯でも飲んじゃってOKです。

  • 歓送迎会や記念日・誕生日会など主役へのサプライズ演出承ります。寄せ書き用タスキや記念写真の無料サービスからケーキ、花束、お酒&色紙の有料サービスまで幅広く対応可。事前にスタッフにご相談下さい。

こだわり5 自慢の一品

沖縄地魚のマース煮

マース煮の"マース"とは、沖縄の方言で"塩"という意味。沖縄から直仕入れする季節の白身魚を水と泡盛を加え沖縄の塩で煮付けました。当店では、アサリも一緒に入れる事でコクがプラスされ魚介の旨み溢れる味わいに♪沖縄を代表する煮魚料理を是非ご賞味下さい!!

  • 刻みにおろしニンニクがたっぷり♪しょう油とコチュジャンの自家製ダレで味付けした甘辛味のミミガーリック炒め。丁寧に下処理したミミガーは、柔らかく独特の臭みもありません。

  • コーレーグースという泡盛に島とうがらしを漬け込んだ辛い調味料が混ぜ込んである、ピリ辛のポテトサラダ。ゆでたまごの黄身が味をマイルドに♪ゴロゴロしたじゃがいもが◎

アグー豚と沖縄居酒屋 きじむなー
  • TEL050-5797-3258