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시로가네 돼지를 사용한 「구운돼지」와 정통 소주등, 소재에 세심한 심혈을 들여 진짜를 지향하는 가게
최고의 물로 자라난 부드러운 육질과 순한 맛이 특징인 이와테현 하나마키산 「시로가네돼지」를 사용해, 숯과 자연소금으로 구운 「구운 돼지」. 규슈로부터 들여온 사토의 흑부(소주)를 조리수로 섞어, 전날부터 재우고 숯불로 따뜻하게 한 것을 흑생강으로 받는다. 그 외에도 원산지를 엄선한 곤약, 소바, 쓰케아게, 두부, 굴 등, 맛있는 소재를 가장 좋은 상태로 맛보실 수 있습니다. 꾸밈 없는 소박함. 진정한 맛을 아는 미식가들의 가게입니다.
가게
| 가게명 | ROJIMABOROSHINOYAKITON'ANDOSYOUCYUUBAH 「 路地 」幻のやきとん ＆ 焼酎Bar | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 카테고리 | 일식주점, 꼬치구이, 창작요리, 일품요리 | ||||||
| 주소 | B1 - 3F, 3-17-17, Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo, 160-0022 지도 | ||||||
| 오시는 길 | JR 신쥬쿠역 동쪽 출입구 도보3분 마루노우치선 신쥬쿠 산쵸메 역 도보2분 동경도 경영 신쥬쿠선 신쥬쿠 산쵸메 역 도보2분 |
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| 영업시간 |
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| 정규휴일 | 연말 연시 | ||||||
| 전화 |
03-3352-0080 ※ご予約承ります |
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요금
| 평균예산 |
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| 서비스요금 | 무(봉사료대신 추가되는 금액） |
| 테이블차지요금 | 525엔(안내대)엔 (일인당 좌석료） |
| 신용카드 |
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*가격은 일본엔화입니다
설비・서비스
| 언어 |
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| 음식뷔페 메뉴 |
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| 음료뷔페 메뉴 |
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| 드레스 코드 |
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| 흡연에 대해 |
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| 어린이 동반 |
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| 애완동물 동반 |
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| 장애인배려 |
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| 좌석수 | 96 |