こだわり1 浜焼き
浜焼きをご堪能あれ!
地元で獲れた新鮮魚介を浜焼きで!水冷式の無煙ロースターを完備しているので、匂いも煙も気にせず浜焼き!お酒を飲みながら焼き上がりを待つのも一興。美味しい浜焼きを囲みながら、ワイワイ盛り上がって楽しんでください♪
こだわり2 天然鮮魚
長井漁港直送の新鮮魚介!刺身500円
刺身は長井漁港で地物を仕入れ。貝類は試行錯誤した結果、品質にこだわり豊洲市場で仕入れています。あまりお目にかからない珍しい魚もございます。赤字覚悟で、500円刺身を毎日1種準備しています。
毎日の仕入れ魚貝を【お店の最新情報】に掲載しておりますので、ぜひご参照ください!
-
素材が良ければこの通り。刺し盛りも彩り綺麗に。もちろん味にも自信アリです!刺身1種500円サービスも毎日開催しており、ご好評いただいております♪
-
鮮度を保つ為に、ビッシリと敷かれた氷。保冷に最適な発泡スチロールですが、貝類は水におぼれてしまうので穴が空いてます。それを忘れてお店に置いておくと...大惨事!w
こだわり3 コース
さかな食堂コースは全部で4種類!
浜焼きを中心に楽しめるコースは 4,000円(税込)から。好きな焼き魚を選べるコースや、人気メニューを集めた贅沢コースもございます。いずれ鮮度抜群のお刺身付き。お電話でのやり取りが必要となりますが、コース料理の入れ替えやオリジナルコースの宴会も随時対応させていただきます。
こだわり4 お酒の品揃え
月単位でお酒を入れ替えています
料理だけでなくお酒もこだわりたい。珍しいお酒でお客様の笑顔が見たい。自他共に認める酒好きである店長【さっちゃん】が、季節単位では足りず月単位でお酒を入れ替えています。個人店舗ならではのフットワークの軽さで、常連のお客様が呑みたいお酒を仕入れてしまいます。置き場所が欲しいです!w
こだわり5 宴会貸切
女子会、貸切や接待、ご宴会に最適!
貸切宴会は20名様より。ディナータイムだけでなく、ランチタイムの宴会も承ります。席のスペースを大きく取っているので、最大31名様までとさせていただきます。周囲を気にせず、ご友人との楽しいひとときを是非『さかな食堂』で!
-
吊り棚は書道家『桑名龍希』先生の書き下ろし。夜には優しい光で店内を照らします。JAZZの流れる店内は、大人の雰囲気なのですが、混雑時には笑い声でかき消されます。
-
駅前が一望出来るこのロケーション。駅まで1〜2分なので、終電が気になる方にもお薦めです♪
浜焼き居酒屋 さかな食堂 のサービス一覧
- 浜焼き居酒屋 さかな食堂
-
- TEL050-5485-8028
- 空席確認・予約する