- お店の情報を
※価格には消費税が含まれています。
|
|
お料理の味を引き立ててくれるお酒の数々 |
焼酎は宮崎・黒木本店のものを扱っております!! |
|
|
|
■乾杯をもっとおいしく。■ |
□しっとり日本酒もいいです！□ |
■こだわりの地焼酎■ |
- ■□■ 当店のこだわりの工場直送・生ビール！ □■□
-
-
- サッポロ黒ラベル
- 生ビール本来の爽やかさと飲み飽きない旨さ。すっきりとしたのど越しは、いかに時代が移ろうとも、変らず輝き続けます｡サッポロ生ビールこそ生の原点です｡
-
- 中ジョッキ
- 550円
- 大ジョッキ
- 700円
- 男前ジョッキ
- 1,180円
-
-
- 当店のビールのこだわり
-
全て“工場直送”で“恒温輸送”
生ビール旨味を最大限まで引き出すために鮮度・温度管理をキッチリしているので品質はピカイチ！
洗浄管理も完璧。グラスはピカピカ！
全てはお客様に最高の一杯を召し上がって頂くために…。
- ■ みやざきの地酒 千徳酒造 ■
-
-
- ■ 千徳酒造 ■
-
宮崎県北部・延岡市に位置する千徳酒造は
明治３６年創業の歴史ある酒蔵です。
焼酎王国宮崎県にある唯一の清酒一本の酒蔵で、
県外にはほとんど出荷されておらず、
都内ではあまり手にする事がない希少な日本酒です。
-
-
- 冷酒
千徳特別本醸造”はなかぐら” -
宮崎県産酒造好適米”はなかぐら”を100％使用
低温でじっくり醸した淡麗殻口でキレのある味です -
- 一合
- 680円
- 冷酒
-
-
- お燗
千徳”銀雫” -
ほのかな甘みを感じる味わい深い日本酒です
ちょっと珍しい酒器”ハトカン”にてご提供いたします -
- 二合
- 1,480円
- お燗
- ■ 黒木本店 本格焼酎 ■
-
「酒造りは農業である」と考える黒木本店。
酒は文化であり、文化とはその土地の風土から生まれてくるもの。
その土地の文化の源である本格焼酎をゆっくり味わってください。 -
-
- 尾鈴山蒸留所
-
宮崎県木城町の石河内地区にある蒸留所。
尾鈴山に沿って続く川を見ながら曲がり道を
どんどん上がっていくと美術館というか博物館
というか、とてもおしゃれなデザインの建物が見えてくる。
尾鈴山蒸留所。
２棟の建物で、スタッフの方がガラス張りの廊下を抜け、
蒸留を行う建物に入る。
奥にはいくつもの蔵を順序よくキレイに並んで建っている。
とても静かな山奥の蒸留所。
大自然の中で昔ながらの伝統でつくられた本格焼酎。 -
-
-
- 山ねこ
-
＜芋焼酎＞
上品で華やかな香り。すっきりとした清涼感が口中に広がります。県産の新しい芋品種・ジョイホワイトで醸した焼酎を数年貯蔵・熟成させた新しい風味。女性にもおすすめ。ここ数年の酒質の向上著しい屈指の銘柄です。 -
- 580円
-
-
- 山猿
-
＜麦焼酎＞
麦の旨味を充分に感じますがこの蔵元らしく「清涼感」「品格」「軽快さ」を併せ持っています。食中・食後の両方でお飲みいただける銘酒。ロックがおすすめですがお湯割でも甘さが引き立ちます。 -
- 580円
-
-
- 山翡翠
-
やませみ＜米焼酎＞
ほのかな吟醸香、いやみのない米の旨味は上質な純米酒を思わせます。和食に相性がよく毎日飲める焼酎。魚料理・和食・醤油と相性の良い味わい。ロックがおすすめ！柔らか味わいと膨らみはオンリーワンの旨さともいえます。 -
- 580円
-
-
- たちばな
-
＜芋焼酎＞
数々の銘酒を生んだ黒木本店のスタンダードな芋焼酎です。肩に力の入らない、昔ながらの素朴な風味をお楽しみいただけます。上品かつ軽快な味わいを日常酒としてお楽しみいただけます。 -
- 550円
-
-
- 中々
-
＜麦焼酎＞
いままでの焼酎と一味違った、麦のかろやかな風味とスッキリとしたキレ味があります。「百年の孤独」「ハナタレ」を世に出した黒木本店の傑作です。蔵元の方針で酒質は少しずつ変化向上しています。軽快な香味の中にしっかりとした旨味を感じます。今や麦焼酎を代表するお酒です。 -
- 600円
-
-
- きろく
-
＜芋焼酎＞
端麗ですが、しっかりとした芋の風味があり、後味は繊細で飲み方を選びません。黒木本店らしい上品でスマートな味わい。御料理の邪魔をしないので食中酒としておすすめです！バランスの良さが特徴。焼酎通にもおすすめ。 -
- 600円
- ■ 宮崎地焼酎 ■
-
-
- 山奥の小さな小さな酒蔵 藤本本店
-
明治１０年創業という藤本本店。
もともと「麹屋」をしているうち、それで焼酎を醸し、
山で働く人々に販売したことがはじまりだそうです。
年間生産量１００石という県内でもっとも小さな
蔵元さんの一つです。
仕込み水は、七つ山から湧き出る湧水を利用。
米の蒸し・麹造り・常圧蒸留、そして箱麹による
焼酎造りを実践。
これは大量生産を要する大手の焼酎造りには
不可能な製法です。
非常に手間のかかる製法ながらも、それを取り入れ、
独自の味わいを表現し続けています。 ..
-
-
- 藤の露
-
＜麦焼酎＞
麦本来の爽やかな香りがあり、甘みとコクのあるふくよかな味わいです。 -
- 500円
-
-
- 明治２７年創業の伝統の蔵 井上酒造
-
井上酒造は西暦1894年（明治27年）創業以来、百有余年を経過した伝統の蔵です。
昭和58年独自の減圧蒸留技術を開発し、日本で初めての減圧蒸留100％の芋焼酎の製造を開始しました。当時は常圧蒸留が主流の中で大きな脚光を浴びました。芋焼酎以外にも麦・そば・米焼酎さらにヤシ焼酎（デーツ）を製造販売しています。昭和50年4月、株式会社に改組し、昭和56年9月には年間2万石の製造設備を増強し、名実と共に焼酎メーカーとしての地位を築きました。
平成6年11月には関連会社「櫻の郷醸造合名会社（現 櫻の郷酒造株式会社）」を設立し、井上酒造で培った製造技術を生かし、最新鋭の設備で麦焼酎の製造を開始しました。
平成9年3月にかめ貯蔵庫が完成し、本格的に長期かめ貯蔵を開始しました。
現在（平成18年3月）では、容量500リットルのかめに芋・麦・米焼酎を約5,000個貯蔵しています。
-
-
- 飫肥杉
-
＜芋焼酎＞
爽快淡麗・芳醇な香りとスッキリ感、飲んだ時の爽やかさが印象的です。 -
- 480円
-
-
- 心まで酔う、うまい焼酎 明石酒造
-
創業は明治24年(1891)、宮崎県の宮崎県の九州山系と霧島山系に囲まれたえびの高原の麓で、創業者明石仁右衛門が焼酎の製造を始めた県内でも有数の老舗蔵。現在４代目として、明石秀人社長がその伝統を守っています。創業以来、大自然の恵みと創意工夫を積み重ね「心まで酔う、うまい焼酎」をモットーに、さらに造りに磨きをかけてきています。現在、平成7年に建てた新工場で、年間約6000石（一升瓶換算で60万本）程の製造量を誇り、芋を中心に麦・米焼酎の製造行っています。
主要銘柄の「明月」は、「人々のこころが満月のように、まあるく明るく円満に、そして平和に」との願いが込められています。宮崎えびの高原は、透きとおる青空と 火口湖と赤松とススキのコントラストが美しい高原です。その赤松にかかる満月を表しているのです。 ..
-
-
- 明月
-
＜芋焼酎＞
ほんのりと香る、口当たりの良さを引き出した焼酎です。 -
- 460円
- ■ 前割甕仕込み ■
-
-
- 前割焼酎甕仕込み（芋・麦）
-
数日前からあらかじめ水で割っておいた芋・麦焼酎です。
水割りはグラスで、お湯割り（2合）は“ハトカン”にてご提供いたします。 -
- 水割り
- 480円
- お湯割り
- 620円
-
-
- 珍しい酒器“ハトカン”
-
不思議な形の徳利 通称“ハトカン”にてご提供。
このふっくらした形が鳩に似ていることから
そう呼ばれているそうです。
底の部分がとがっているのはその昔、
囲炉裏や火鉢の灰に差して
余熱でお燗をしていたそうです。
-
-
- 割り水は「日田天領水」を使用
- 日田天領水とは大分県日田市中ノ島町の深い深い地層の下から休むことなく汲み上げ続けられている深井戸水を採水地で衛生的にボトリングしたミネラルウォーターです ..
- ■ 南国果実のお酒 ■
- ヘルシーな美味しさとフレッシュな香りが「食のシーン」にも幸せを運んでくれます
-
- 赤芋仕込”南紅梅”梅酒
- 南紅梅100％使用。香りと爽やかな味を熟成させた梅酒です。
-
- 550円
-
- ”日向の”夏みかん酒
- 日向夏を本格麦焼酎に漬け込んだ新感覚のお酒です。
-
- 650円
-
- ”天然果汁”ゆず酒
- 引き立つ柚子の香りと程よい甘さが特徴のお酒です。
-
- 600円
-
- ”摘み取り”ブルーベリー酒
- 自家農園栽培のブルーベリーを使用。口当たりの良いお酒です。
-
- 650円
-
- ”完熟”マンゴーのお酒
- マンゴーの王様アルフォンソマンゴーを贅沢に使用したマンゴー梅酒です。
-
- 680円
-
- ”完熟”金柑のお酒
- 完熟金柑を赤芋焼酎で仕込んだスッキリとしたお酒です。
-
- 550円
- ■ サワー各種 ■
-
- チューハイ
-
- 480円
-
- 梅干サワー
-
- 530円
-
- レモンサワー
-
- 500円
-
- ウーロン茶割り
-
- 480円
-
- グレープフルーツサワー
-
- 500円
-
- シークワーサーサワー
-
- 500円
-
- ゆずみつサワー
-
- 530円
-
- 緑茶割り
-
- 480円
- ■ ウイスキー ■
-
-
- ベルオリジナル
-
- シングル
- 450円
- ダブル
- 780円
- ■ ソフトドリンク ■
-
- ウーロン茶
-
- 420円
-
- 玉露入りお茶
-
- 450円
-
- 100％オレンジジュース
-
- 450円
-
- コーラ
-
- 400円
-
- ジンジャーエール
-
- 400円
