こだわり1 鯛めし

◆土鍋で炊き上げる「鯛めし」◆

“花は桜、魚は鯛。よくぞ日本人に生まれけり”・・・ご注文を頂いてから土鍋で炊き上げる、当店自慢の「鯛めし」(50分程お時間を頂きます) 【お土産用に「折り詰め」も承っております。お早めにご注文下さい】

こだわり2 京風おでん

◆上品な出汁が決め手の京風おでん◆

それぞれの素材の持ち味を活かしながら、一品一品薬味を工夫した「新感覚」の京風おでんです。当店自慢の上品な京風出汁が染み込んだおでんをご賞味下さい。(大根、牛すじ、厚揚げ、生湯葉、海老しんじょう、など全15種)五品・八品盛り合わせもございます。

こだわり3 利酒師がいる

◆錫(スズ)の酒器でどうぞ◆

日本酒は、冷・燗ともに錫の酒器でご提供、錫はイオン効果が高い為、酒をまろやかで奥深いものにします。全国選りすぐりの日本酒を多数取り揃えております。また、その時季しか飲めない「季節の限定酒」も豊富、当店には「きき酒師」もおりますので、お客様のお好みをお気軽にご相談下さい!

こだわり4 掘りごたつ個室

◆まろやかな白木の個室◆

白木と石肌の柔かさに癒されながら、都会のオアシスに集う・・・。全てのお席がプライベートな個室仕様の掘りごたつ席、ごゆるりとお寛ぎ下さい。(少人数~最大55名様までご利用可能)

  • 可動式防音パーテーションを使用したご宴会用の個室。あらゆるご人数に対応いたします。ご相談下さい。(写真は20~24名)

  • 4名様~6名様用の個室。少人数での会食や、ご接待、セレモニーなどに最適です。

こだわり5 カウンター席

◆パーテーションのあるカウンター◆

2名様ずつに仕切られたカウンター席。調理人の包丁捌きを見ながら、気のおけない友人と、またはご夫婦でゆっくりと・・・。時間を忘れてお寛ぎ下さい。(カウンター席は禁煙です)

折おり