藁焼き料理と共に愉しむお酒
地酒に合うおつまみも各種ご用意。

日本酒

辛口吟醸げに辛

"高知県にある最古の酒造である西岡酒造とかつをの藁焼き塩たたきに合う、淡麗
辛口のオリジナルブランドで作らせて頂きました。藁の香りを存分に楽しんで
頂きながら、ご一緒にお召し上がりくださいませ。"

1合	869円
グラス	583円

無手無冠純米生酒

"栗焼酎の絞り粕を肥料とした無農薬米を使用した
四万十川への自然を愛する想いが詰まった純米生原酒。冷やかぬる燗がおすすめ。
"

1合	1,133円
グラス	759円

豊能梅おり酒

"土佐人が惚れるにごり酒がコンセプトで飲み方は冷やや燗だけでなく、ロックや
炭酸割りでもお楽しみ頂けます。口の中にとろりと広がる濃醇甘口です。"

1合	869円
グラス	550円

純米吟醸生原酒　CELー24

"高知で開発されたCEL－24という酵母を使いそのまま名前につけたユニークなこの
お酒はフルーティな香りと後味すっきりまるで白ワインのような味わいです。
"

1合	1,133円
グラス	759円

四万十川純米吟醸

"すっきりとした喉ごしが特徴の純米吟醸酒。最後の清流「四万十川」を連想する
さらりとした口当たりの良い味わいです。"

1合	869円
グラス	583円

司牡丹金凰本醸造

"龍馬が生まれし時代からある酒造でつくられた、辛口ながらも旨みが口に広がり
後味はすっきりとした、土佐のいっごそう大定番の旨さ。"

1合	869円
グラス	550円

土佐鶴本醸造辛口

"辛口特有のさわやかな香りと本醸造の切れ味を巧みに調和させた
辛口本醸造酒です。"

１合	869円
グラス	550円

酔鯨純米吟醸　高育54号

"高知オリジナルの酒米「吟の夢」で醸す純米吟醸酒。米造りから酒造りまで、
高知の土地で育まれた土佐の地酒"

1合	979円
グラス	693円

安芸虎山田錦

"爽やかでボディー感のあるしっかりした味わいと、キレの良さがあり。山田錦だから
こそ出せる味わいです。濃いめの味の料理とも相性が良く、食中酒としておすすめ
"

1合	869円
グラス	583円

司牡丹　船中八策

"超辛口でありながら滑らかに味わいふくらむ、辛口の王道を歩む酒高知を代表する日本酒
坂本龍馬が船上で記した「船中八策」の名を冠した純米辛口酒。辛口の王道です。
極めて滑らかに味わいが膨らみ、キレは抜群。常温で、冷やして、お燗にして、と、飲み方も自在。"

1合	979円
グラス	693円

果実酒

豊能梅土佐の梅酒

"フレッシュな梅の香りと日本酒の味わいが合わさった甘さと控えめで
飲みやすい梅酒です。"

	550円

生姜リキュール

"生姜の刺激的な味わいの中にまろやかさも感じられ、小夏とはちみつ
の爽やかで甘酢っぱい風味がしとてもすっきりとしています。"

	550円

ゆずの酒山柚子搾り

"香り豊かな土佐れいほくの山柚子果汁をふんだんに使用。低アルコ
―ルで飲みやすいさっぱりとしたゆず酒です。"

	550円

かじゅ39

"選りすぐりの特産柑橘3種、ゆず小夏直七（すだちの一種）」
の果汁と酔鯨の日本酒を使用した、果汁使用割合39％の柑橘リキュールです。"

	550円

山北みかん　リキュール

"高知県ではみかんといえば山北みかん。果汁をふんだんに使用し、
しぼりたてのフレッシュな香りとキレの良い甘さのリキュールです。"

	737円

馬路村のゆず、はじめました。

"高知県馬路村の新鮮なゆず果汁と本格梅酒を丁寧に合わせて仕上げた
ゆず梅酒です。馬路村のゆずの香りと酸味が梅酒の甘みと絶妙です。"

	715円

ワイン

赤グラスワイン

厳選セレクトのハウスワインです。

	605円

白グラスワイン

厳選セレクトのハウスワインです。

	605円

タクン・レゼルヴァ・シャルドネ

"爽やかなシトラス系の香りに、トロピカルフルーツのテイストを感じさせながら
もドライな味わいの白ワインです。"

	3,190円

タクン・レゼルヴァ・カベルネ

"熟したプラムやラズベリーのような果実味に、ほのかにヴァニラのニュアンス
が感じられる、まろやかな赤ワインです。"

	3,190円

ダンシングフレイム　メルロー

チェリーやラズベリー等の果実の風味と柔らかいタンニンが特徴。

	4,180円

ダンシングフレイム　ソーヴィニヨンブラン

爽やかで、活き活きとした柑橘類やメロン、ハーブの風味が特徴。

	4,180円

ガンチア・グラン・レアレ・ブリュ

しっかりとした泡立ちとフルーティさを兼ね備える辛口のスパークリングワイン。

	4,180円

ビール

スーパードライ

日本発の世界に誇る「さらりとした飲み口、キレ味さえる、辛口」のビール

	682円

ドライゼロ

"最もビールに近い味を目指し　ドライなノドごしとクリーミーな泡のビールらしい
飲みごたえと、食事に合うすっきりした味わいを楽しめます。"

	638円

瓶ビール

日本発の世界に誇る「さらりとした飲み口、キレ味さえる、辛口」のビール

	770円

焼酎

土佐藩

"白?の原酒と黒麹の原酒をブレンド。近代的な白?のスッキリとした味わいと、
伝統的な黒麹のコク、深みが見事に調和"

	605円

すくもの芋

"黒麹菌を使用し、芋独自の芳醇な薫りと、力強い味わいと
コクを引き出しております。"

	605円

ざまに

"幡多弁で、「すごく」　「とても」などの意味。?は白?を使用し、
すっきりとした爽やかな喉こしと、やわらかな味わいが楽しめます。
"

	605円

ダバダ火振り

"原材料に良質な生栗を５０％も使った四万十特産栗焼酎。栗特有のまろやかな
甘みと香りが人気です。"

	660円

龍馬～麦～

すっきりとした飲み口とくせのない爽やかなのど越しと味わいが特徴です。

	605円

大土佐

"清酒王国土佐ならではの清酒取り焼酎。清酒の香りがほのかに香る、すっきりと
した米焼酎です。"

	605円

ハイボール

ハイボール

"ノンピートモルトを使ったモルトウイスキーと、穀物を原料としたかろやかな香りと
味わいのグレーンウイスキーをブレンドしてます。どんな飲み方でもおいしく、
飲み飽きない。気軽にお酒を楽しみたい時に、ぴったりのウイスキーです。"

	583円

ぶんたんハイボール

"南国土佐を代表するフルーツ「ぶんたん」皮が厚くて大玉の柑橘、控えめな甘さとすっきり
とした酸味が、バランスのとれた独特なおいしさが特徴です。"

	704円

柚子ハイボール

"高知県は生産量日本一を誇る全国屈指の「柚子」産地です。柚子は温度差が大きい山
間部で育てられ、きれいな空気と美しい水を吸わせて育てることで、香り美しい「柚子」
が獲れます。"

	704円

生姜ハイボール

"高知県は全国一の「生姜」産地。「生姜」は温暖気候風土を活用して、高知では昔から
たくさん生産されております。"

	704円

直七ハイボール

"早く桜が開花する温暖な宿毛で、太陽の恵みをたっぷりと受けて育つ直七は、香酸柑
橘のなかでも酸味がまろやかなでたっぷりと果汁を含んでおります。"

	704円

冷やし飴ハイボール

"夏は冷やし飴、冬は飴湯。江戸時代では暑気払いの滋養飲料として飲まれていた為
あめゆが氷の普及で冷やして飲まれるようにひやしあめに変化。昔ながらの飲料水です。"

	704円

コークハイボール

"喉の渇きを癒すだけでなく、ココロとカラダの両方をリフレッシュし、
前向きな楽しい気分へとスイッチしてくれます。"

	605円

ジンジャーハイボール

"甘すぎない泡、爽やかな刺激。楽しさに華を添える、ドライな刺激。ストレートで、ま
たミキサーとして華やかに大人の喉と心を潤してくれます。"

	605円

オールドパーハイボール

"スコットランド各地のさまざまな特徴をもった原酒がバランスよくブレンドされており、
その甘い香りと深い味わいは、長年世界中のウイスキーファンから愛されています。"

	759円

サワー

ぶんたんサワー

"南国土佐を代表するフルーツ「文旦」皮が厚くて大玉の柑橘、控えめな甘さとすっきり
とした酸味が、バランスのとれた独特なおいしさが特徴です。"

	649円

ゆずサワー

	649円

しょうがサワー

"高知県は全国一の「生姜」産地。「生姜」は温暖気候風土を活用して、高知では昔から
たくさん生産されております。"

	649円

レモンサワー

"さっぱりして飲みやすいレモンサワーは幅広く飲まれている人気のお酒。 ...
みずみずしい果汁感としっかりした飲みごたえが特徴のレモンサワー。
"

	649円

直七サワー

	649円

冷やし飴サワー

	704円

ウーロンハイ

"中国茶のうち青茶に分類され、茶葉の発酵途中で加熱することで
発酵を止めた半発酵茶である。"

	583円

緑茶ハイ

"緑茶に含まれるカテキンには強力な抗酸化作用があり、
活性酸素から体を守る働きがあるため、生活習慣病予防や老化予防に
効果があるといわれています。"

	583円

沢渡茶ハイ

"山、川、空の恵みを受けた「沢渡茶」一番茶のあとに出る「遅れ芽」でつくった若々
しいさわやかな風味が特徴で、飲みあきることがなく癒しの時間を生むお茶です。"

	583円

ゆず緑茶ハイ

高知県さん柚子と緑茶は合わせ作りました。甘さとスッキリがちょうど良い味です。

	583円

碁石茶ハイ

"江戸時代から変わらぬ伝統製法で作り続ける数少ない発酵茶。甘酸っぱい香り、独特
の風味、そしてタンニンが少ない事が特徴です。「幻のお茶」ともいわれております。"

	649円

ソフトドリンク

ぶんたんジュース

	594円

直七スカッシュ

	594円

北川村ゆずサイダー

ゆずと炭酸のほんのり甘くもスッキリな味わいをお楽しみ下さい!

	715円

ごっくん馬路村

"安田川の清らかな水と香りのよいゆずを基本に作ったゆずドリンクです。
馬路村が身体中に広がります。"

	715円

小夏ドリンク

"農薬を使わずに育てた小夏果汁を存分に使ったストレートタイプのドリンク
小夏特有の上品な酸味とすっきりとした味わいが特徴です。"

	715円

土佐山ジンジャーエール辛口

"土作りから収穫まで手間をかけて育てた有機生姜ならではの辛味や香りを、
あますところなく表現したジンジャーエール。土佐山の味を代表するドリンクです。"

	748円

土佐山ジンジャーエールマイルド

	748円

土佐ベルガモットスパークリング

"高知県産生姜に稀少な『土佐ベルガモット』を加えた、香り広がる爽やかなノンアルコールスパークリングです。
シャンパンのようなきめ細やかな泡と、優雅なベルガモットの香りをご堪能頂けます"

	979円

ウーロン茶

"中国茶のうち青茶に分類され、茶葉の発酵途中で加熱することで
発酵を止めた半発酵茶である。"

	418円

緑茶

	418円

ゆず茶

"ゆずには抗酸化力に優れ、アンチエイジングの作用があるといわれる
ビタミンC(果汁)とビタミンE(果皮)が多く含まれ、美肌づくりには欠かせない飲み物"

	528円

沢渡茶

	528円

碁石茶

	638円

冷やし飴

	594円

コーラ

"喉の渇きを癒すだけでなく、ココロとカラダの両方をリフレッシュし、
前向きな楽しい気分へとスイッチしてくれます。"

	429円

ジンジャーエール

"甘すぎない泡、爽やかな刺激。楽しさに華を添える、ドライな刺激。ストレートで、ま
たミキサーとして華やかに大人の喉と心を潤してくれます。"

	429円

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