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大丸やき茶房が紹介されたメディア情報

  • テレビ

    L4YOU!(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    テレビ東京  放送

    「大丸やき」が名物の甘味処です。 古本まつり直前の東京・神保町をさんぽする特集で紹介されました。

    Nスタ

    TBS  放送

    5月14日放送の「Nスタ」(TBS系、毎週月~金曜午後3時50分)、「Nトク」のコーナーで「うまいもの続々“本の街”神保町の絶品グルメ」と題して、アナウンサーの小林由未子さんが「大丸やき茶房」(東京都千代田区)を訪れた。

     地下鉄神保町駅すぐの同店は、創業67年の甘味処。
    名物は、隠し味にみりんとお酒を使った生地に、たっぷりのつぶあんを入れた「大丸やき」だ。低温でじっくりと焼いていくことで、ふわふわの生地で仕上がるので別名“カステラまんじゅう”と呼ばれている。あんこにもこだわりがあり、使用するのは、北海道産エリモ小豆。それを丁寧に手作りで、雑味のないあんこを完成させる。そして一晩置くと、生地とあんこがなじみ、よりおいしくなるので、焼きたては売らないのがポリシーだ。

     来訪客は「神保町に来たら、ここで買うって決まっているんです」とコメントした。スタジオで「大丸やき」を食べた番組司会の堀尾正明さんは「つぶあんが、とっても存在感があるね」と称賛した。

    ※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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大丸やき茶房の基本情報

店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。

店名

大丸やき茶房

ダイマルヤキサボウ

電話番号
  • 03-3265-0740
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所
アクセス
  • 東京メトロ半蔵門線神保町駅A1口 徒歩1分

神保町にあるスポット

神保町には神保町駅や 岩波ホール如水会館 等、様々なスポットがあります。 また、神保町には、「学士会館」もあります。『学士会館』は東京都千代田区にあるレストラン、婚礼会場、宿泊施設を完備した国の登録有形文化財です。神田神保町古書街を巡り、少し歩くと見えてくるレトロな雰囲気の外装が目印です。老舗のフランス料理店は昭和3年の建設以来から当時のままの姿を残します。他にも中華、日本料理、バーも併設。披露宴会場はそのクラシックな趣きが人気です。夏期にはビアホールが開催予定。周辺には皇居や武道館、神田の街があり、観光客はもちろん東京の真ん中で喧騒を忘れ素敵なひとときを堪能したい方はぜひ。地下鉄神保町駅A9出口から徒歩1分。この神保町にあるのが、和菓子「大丸やき茶房」です。